Blossom Hotel Houston ieceļ šefpavāru ar Michelin zvaigzni

BLASSOM | eTurboNews | eTN
attēlu sniedza Blossom Hotel Houston
Lindas S. Hohnholcas iemiesojums
Sarakstījis Linda S. Hohnholca

Blossom Hotel Houston ar prieku paziņo, ka ar Michelin zvaigzni ieguvušais šefpavārs Ho Čī Būns tagad vada kulinārijas programmu izstrādi visā īpašumā.

Aizraujoši notikumi viesnīcas kulinārijas programmā, kas debitēs nākamajos mēnešos, tostarp Duck House by Boon, Blossom Club šefpavāra galds, jauns japāņu ēdināšanas galamērķis, Blossom deserta bārs un citas.

Blossom Hotel Hjūstona, jaunākais luksusa īpašums, kas tiek atvērts Hjūstonā, ar prieku paziņo, ka ar Michelin zvaigzni ieguvušais šefpavārs Ho Čī Būns tagad vada kulinārijas programmu izstrādi visā īpašumā. Savā paplašinātajā amatā šefpavārs Būns pārrauga visu ēdienu un dzērienu pieredzi, tostarp privātās ēdināšanas iespējas, ēdināšanu numurā, banketus un pasākumus, kā arī virkni aizraujošu jaunu pasākumu, kas tiks atvērti nākamajos mēnešos. Tie ietver Chef Boon's Duck House by Boon, jaunu japāņu ēdināšanas vietu, Blossom deserta bāru, Sky High kokteiļu bāru un Blossom Club Chef's Table pieredzi. Šefpavāru Būnu pavadīs un pārraudzīs talantīga kulinārijas profesionāļu komanda, tostarp atzītie šefpavāri Džinens Čens un Rorijs Makdonalds.

Blossom Hotel Houston sadarbībā ar šefpavāru Būnu ir sajūsmā iepazīstināt ar jauno Sky High kokteiļu bāru, kas atrodas blakus brīnišķīgajam jumta baseinam ar skatu uz pilsētu. 

Šefpavārs Būns un viņa cienījamā kulinārijas komanda pārraudzīs ēdienkarti ar paaugstinātu ēdienu un dzērienu piedāvājumu atpūtas telpā, kas noteikti kļūs par iecienītāko vietu šajā apgabalā. Telpu paredzēts atvērt 4. gada 2022. ceturksnī.

Vēl viens aizraujošs jaunums viesnīcas pieredzes sarakstā ir tās ekskluzīvās Blossom Club Chef's Tables izlaišana, kas piedāvās gardēžu, vairāku ēdienu prix fixe ēdienkarti viesiem, kurus vadīs slavenais šefpavārs Žinengs Čens no Singapūras. Šefpavārs Čens gadiem ilgi ir strādājis ar šefpavāru Būnu, tostarp Marriott un Ritz Carlton viesnīcās Singapūrā un dažādās iestādēs, piemēram, Honkongas Austrumu okeāna grupā un kā korporatīvais Hakkasan grupas šefpavārs. Atrodas viesnīcas augšējā stāvā, tikai 20 viesiem naktī ir iespēja baudīt radošu, pacilātu ēdienu ēdienkarti intīmā vidē. Chef's Tables pieredze ir paredzēta 3. gada 2022. ceturksnī.

Blossom Hotel Hjūstona ir sadarbojies ar britu šefpavāru Roriju Makdonaldu, lai atvērtu paaugstinātu desertu bāru viesnīcas vestibilā. Jaunajā Blossom telpā, kuru paredzēts atvērt šī gada 4. ceturksnī, viesmīlīgā atmosfērā tiks pasniegti labi pazīstamā šefpavāra radītie saldie gardumi, kā arī elegants vakariņas. Šefpavārs Rorijs savu kulinārijas karjeru sāka, strādājot ar divām Michelin zvaigznēm apbalvotajā restorānā Madridē, Londonas viesnīcā kopā ar Gordonu Remziju, kur jaunais restorāns ieguva divas Michelin zvaigznes, kā arī Hakkasan grupu. Šefpavārs Rorijs Ņujorkā debitēja ar savu pirmo solo konceptu Patisserie Chanson + Dessert Bar. Šefpavārs Rorijs ir pazīstams ar savām sešu ēdienu, omakase stila desertu degustācijas ēdienkartēm, kas izpelnījušās plašu atzinību. Viņa pirmā pavārgrāmata, Cep, tika izlaists 2019. gada pavasarī.

Vēl viena aizraujoša ēdināšanas koncepcija debitēs viesnīcā Blossom Hotel Houston 4. gada 2022. ceturksnī. Otrajā stāvā tiks atvērts japāņu restorāns, kas piedāvās augstas kvalitātes suši, premium sašimi un japāņu iedvesmotus ēdienus siltā, mājīgā telpā. lai ļautu sastāvdaļām spīdēt.

Visbeidzot, šefpavārs Būns vadīs Duck House by Boon — Kantonas iedvesmotu ēdināšanas pieredzi, kas koncentrējas uz pīļu ēdieniem, kas atrodas atsevišķā ēkā viesnīcas pirmajā stāvā. Šefpavāra Būna tradicionālās metodes apvieno ar svaigām sastāvdaļām, lai radītu mūsdienīgus ēdienus ar tradicionālo Kantonas virtuvi un garšas profiliem. Līdzās pīļu ēdieniem restorāns piedāvās tradicionālos iecienītākos ēdienus, piemēram, maisot ceptus ēdienus, dim sum un zupas. Šefpavārs Ho cer radīt atmosfēru, lai viesnīcas viesi un vietējie iedzīvotāji piedzīvotu autentisku Kantonas kulinārijas pieredzi ar paaugstinātu izsmalcinātības sajūtu, kas atbilst Blossom Hotel zīmolam un tā starptautiskajam fonam. Boon Duck House paredzēts atvērt 2023. gadā.

Blossom Hotel Houston atrodas 7118 Bertner Avenue blakus NRG stadionam, Hjūstonas muzeju rajonam, Hjūstonas zooloģiskajam dārzam un populārām Hjūstonas apskates vietām un Teksasas medicīnas centram. Lai rezervētu un iegūtu vairāk informācijas par Blossom Hotel Houston, lūdzu, apmeklējiet vietni BlossomHouston.com.

Par šefpavāru Ho Čī Būnu

Šefpavārs Ho Chee Boon ir ar Michelin zvaigzni apbalvots šefpavārs ar gandrīz 30 gadu pieredzi vairākos pasaules slavenākajos Āzijas restorānos. Malaizijā dzimušais šefpavārs Būns ir bijušais starptautiskais Hakkasan šefpavārs un ir atvēris vairākus tā slavenākos restorānus visā pasaulē, tostarp Hakkasan Hanway Place Londonā, Hakkasan Dubai, Hakkasan Abu Dhabi, Hakkasan Doha, Yauatcha Soho London, Turandot Maskavā, un Breeze Bangkokā. Viņš pārcēlās uz ASV 2012. gadā, lai uzsāktu Hakkasan New York. Šefpavārs Būns Sanfrancisko ķīniešu kvartālā nesen atvēra savu pirmo restorāna konceptu Empress by Boon, lai gūtu atsauksmes un fanfaras. Viņa starptautiskās kulinārijas zināšanas pārvērš jebkuru restorānu un tā virtuvi īstā epikūriskā pieredzē.

Par Blossom Hotel Houston

Blossom Hotel Houston, kas nesen tika nosaukta starp 10 karstākās jaunās viesnīcas ASV 2022. gadā kā daļa no TripAdvisor 2022. gada Travellers' Choice Awards, piedāvā novatorisku starptautisku pieredzi, kas dziļi sakņojas Bayou pilsētā. Viesnīca atrodas dažu soļu attālumā no pasaulē lielākā medicīnas centra un Hjūstonas augstākās klases uzņēmumiem un izklaides vietām, un tā ir tuvākā luksusa viesnīca NRG stadionam, kā arī dažu minūšu attālumā no populārajām Hjūstonas apskates vietām. Neatkarīgi no tā, vai ceļojat medicīniskām vajadzībām, biznesa vai izklaidei, viesi var izbaudīt Hjūstonas daudzveidību, kas atspoguļojas arī viesnīcas elegantajos galvaspilsētas kosmosa izcelsmē, vienlaikus izmantojot viesnīcas mazumtirdzniecības iepirkšanās iespējas, divus uz šefpavāru vērstus restorānus un nepārspējamas ērtības. un pakalpojumi, grezni viesu numuri un daudz pasākumu un sanāksmju telpu. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, apmeklējiet BlossomHouston.com, Vai sekojiet mums Facebook un Instagram.

Par autoru

Lindas S. Hohnholcas iemiesojums

Linda S. Hohnholca

Linda Hohnholz ir bijusi redaktore eTurboNews daudzus gadus. Viņa ir atbildīga par visu augstākās kvalitātes saturu un preses relīzes.

Apmaksa
Paziņot par
viesis
0 komentāri
Iekšējās atsauksmes
Skatīt visus komentārus
0
Patīk jūsu domas, lūdzu, komentējiet.x
Kopīgot ar...