ITHACA, N.Y. – Kornela Universitātes Viesnīcu administrācijas skola un Džonsona Vadības augstskola ir apvienojušas spēkus ar HEI Hotels & Resorts, lai izveidotu kursu, kurā studenti strādās ar viesmīlības nozares līderiem, lai izstrādātu novatoriskus un izmaksu ziņā efektīvākus risinājumus sociālajiem un vides jautājumi.
Šo novatorisko sadarbību vada Leland C. un Mary M. Pillsbury viesmīlības uzņēmējdarbības institūts Kornelas viesnīcu skolā un Ilgtspējīgas globālās uzņēmējdarbības centrs Džonsona skolā. Finansējumu un stratēģiskos norādījumus nodrošina HEI Hotels & Resorts, viesnīcu investīciju un darbības grupa, kuru vada brāļi Gerijs Mendels un Stīvens Mendels.
"Viesmīlības nozarei ir jāuzņemas vadošā loma tādu sociālo un vides problēmu risināšanā kā globālā nabadzība, klimata pārmaiņas un ekosistēmu degradācija," saka Tomass Vards, Pilsberijas institūta rīkotājdirektors. “Izmantojot šo partnerību, mūsu mērķis ir palīdzēt studentiem pilnībā novērtēt nepieciešamību pēc ilgtspējīgas uzņēmējdarbības prakses. Pateicoties Mendelu dāsnumam, mēs arī nodrošināsim studentiem uz lauka balstītu pieredzi, kas viņus turpmāk sagatavos, lai risinātu problēmas, ar kurām viņi saskarsies darbaspēkā.
Studenti strādās tieši ar uzņēmumu vadītājiem, lai meklētu risinājumus daudzām ilgtspējības problēmām. Atsevišķos projektos galvenā uzmanība tiks pievērsta pašreizējās darbības zaļināšanai, citi – esošo aktīvu un īpašumu atjaunošanai, bet vēl citi – jaunu uzņēmumu veidošanai. Projekti aptvers visus viesmīlības nozares aspektus, tostarp izmitināšanu, pārtiku un dzērienus, kā arī ceļojumus, un tie tiks izvietoti tirgos visā pasaulē.
"Mēs uzskatām, ka šis kurss dos labumu studentiem, sponsorējošiem uzņēmumiem un videi," saka Gerijs Mendels, kurš kopā ar Stīvenu ir absolvējis Kornelas viesnīcu skolu. “Studenti attīstīs un uzlabos savas kritiskās analīzes un lēmumu pieņemšanas prasmes, savukārt vadītāji iegūs jaunas perspektīvas par to, ko viņi varētu darīt, lai kļūtu par novatoriskiem līderiem ilgtspējības kustībā. HEI ir sajūsmā par sadarbību ar Kornelu un tās studentiem šajā milzīgajā iniciatīvā.
Jaunais kurss ar nosaukumu Sustainable Global Enterprise Practicum in the Hospitality Industry sākās oktobra vidū un turpināsies līdz marta vidum. To pasniedz Dr. Marks Milšteins, Ilgtspējīgas globālās uzņēmējdarbības centra direktors un Džonsona skolas stratēģijas, inovāciju un ilgtspējīga globālā uzņēmuma lektors. Komandas veiks lauku darbus ziemas brīvlaikā.
Pašlaik tiek uzņemti 15 augstākās klases studenti un maģistrantūras studenti no viesnīcu skolas, Džonsona skolas un mākslas un zinātnes.
Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, sazinieties ar:
Bils Samerss Deirdrs Snaiders
Viesnīcu administrācijas skolas sabiedrisko attiecību darbinieks
Kornela Universitātes Džonsona vadības augstskola
908-204-9994 Kornela universitāte
[e-pasts aizsargāts] 607-255-3494
[e-pasts aizsargāts]
