Divu salu Karību jūras valsts Trinidāda un Tobāgo ir pazīstama ar savu lielisko virtuvi un iespaidīgo ielu ēdienu, bet 4. un 7. jūlijā gardēžu tauta godinās tropu augļu karali.
Saldie, sulīgi un daudzpusīgi garšīgi jebkura izmēra un veida mango būs Trinidādas un Tobāgo ceturtā ikgadējā Mango festivāla uzmanības centrā, kas notiks 7. jūlijā.
Trinidādas un Tobāgo Mango festivāls piedāvā mango tirgu, mango izstrādājumus, potēšanas demonstrācijas, izstādes, bērnu aktivitātes, spēles, mango ēšanas sacensības un citas izklaides, un tas piedāvā mangofiliem visus iedomājamos no mango gatavotus priekus, sākot no ziepēm un konserviem līdz svecēm un dāvanu papīram. .
Festivāla izcilākā vieta ir mango tirgus, kurā tiek piedāvāti dažādi vietēji audzēti augļi, tostarp par mango karalieni uzskatītā grēcīgi saldā Jūlija, kas tika izstrādāta Trinidādā, un citas šķirnes ar dīvainiem nosaukumiem, piemēram, roze, cūka, kalabaša. , Douxdoux, La Brea Gyul, Turpentine un Graham – Julie mango stādu – var iegādāties.
Pirms festivāla 4. jūlijā notiks salas otrā Mango konference, kas tiek rīkota arī Trinidādas un Tobāgo Lauku sieviešu ražotāju tīkla (NRWP) aizgādībā.
Izceļot lauku kopienu un lauksaimniecības uzņēmēju ieguldījumu valsts ekonomiskajā attīstībā, Trinidādas un Tobāgo Mango festivāls veicina arī ekonomiskās iespējas, izmantojot ilgtspējīgu mango izmantošanu, un izglīto dalībniekus par daudzajiem ieguvumiem, ko sniedz ļoti iemīļots auglis.
Mango, kas visā pasaulē pazīstams kā “augļu karalis”, uz Rietumindiju atveda portugāļu tirgotāji. Dažās kultūrās mango koks ir mīlestības simbols, un ir zināms, ka augļiem ir garša, kā arī aizsargājošas barības vielas, tostarp C vitamīns un beta karotīns.
Trinidādā un Tobāgo mango koki tiek stādīti kā daļa no meža atjaunošanas programmām, pateicoties to plašajai sakņu sistēmai, kas notur augsni un novērš eroziju. Augļi ir arī labs barības avots putniem un citiem dzīvniekiem.
Ceturtais ikgadējais Trinidādas un Tobāgo mango festivāls notiks svētdien, 7. gada 2013. jūlijā, Rietumindijas Universitātē, Sent Augustine, Field Station, Mount Hope, Trinidādā.
Lai apmeklētu Mango konferenci, kas paredzēta ceturtdien, 4. gada 2013. jūlijā, vai lai iegūtu vairāk informācijas, sazinieties ar Lauku sieviešu ražotāju tīklu pa tālruni 1 868 683 4251 vai 1 868 747 5121 vai e-pastu [e-pasts aizsargāts] .
KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:
- Festivāla izcilākā vieta ir mango tirgus, kurā tiek piedāvāti dažādi vietēji audzēti augļi, tostarp par mango karalieni uzskatītā grēcīgi saldā Jūlija, kas tika izstrādāta Trinidādā, un citas šķirnes ar dīvainiem nosaukumiem, piemēram, roze, cūka, kalabaša. , Douxdoux, La Brea Gyul, Turpentine un Graham – Julie mango stādu – var iegādāties.
- Highlighting the contribution of rural communities and agri-entrepreneurs to national economic development, Trinidad and Tobago's Mango Festival also promotes economic opportunities through the sustainable use of the mango, and educates participants on the many benefits of the much-loved fruit.
- Preceding the festival will be the island's second Mango Conference on July 4, which is also being hosted under the auspices of the Network of Rural Women Producers (NRWP) of Trinidad and Tobago.
