MANILA, Filipīnas - padarot halal virtuvi pieejamu tūristu galamērķos, vairāk tūristu no musulmaņu valstīm mudinās apmeklēt Filipīnas.
Tā apgalvo Tūrisma departamenta (DOT) amatpersonas, kuras otrdien uzsvēra nepieciešamību pastiprināt halal pārtikas popularizēšanu un pieejamību.
Halal pārtika palīdzētu valstij iegūt lielāku daļu no pasaules musulmaņu tūristu tirgus, sacīja tūrisma sekretārs Ace Durano.
"Ir jāpanāk, lai mūsu musulmaņu tūristi un ceļotāji būtu laipni gaidīti, jo vairāk uzņēmumu apmierinātu viņu uztura prasības," teikts Durano paziņojumā.
DOT līdzfinansēja neseno Nacionālo Halal konferenci, kas notika Filipīnu Tirdzniecības mācību centrā Pasay City.
Divu dienu pasākumā pulcējās 600 vietējās un valsts pārvaldes amatpersonas, musulmaņu reliģiskie līderi un eksperti, pārtikas ražotāji un eksportētāji, sertifikācijas profesionāļi, vietējo un starptautisko pilsonisko grupu pārstāvji un diplomāti, lai pārrunātu jautājumus par halal pārtikas ražošanas un piekļuves uzlabošanu galvenajos jautājumos. patērētāju zonas valstī.
"Departaments cenšas palīdzēt padarīt halal virtuvi pieejamu mūsu tūristu galamērķos, paredzot ceļotāju pieplūdumu no Malaizijas un Persijas līča valstīm," sacīja DOT produktu izpētes un attīstības direktore Elizabete Nelle.
Departaments īsteno valsts mēroga programmu, kas atbalsta halal ēdienu un pārtikas produktu sagatavošanu un noformēšanu viesnīcās, restorānos, kūrortos un aviosabiedrībās.
globalnation.inquirer.net
