Hospitality Industry, vadošais darba devējs Kenijā

Image by-FrameStockFootages
Image by-FrameStockFootages
Sarakstījis Dmytro Makarovs

Nesen Kenijas Nacionālā statistikas biroja (KNBS) aptaujā tika parādīta drūma aina; 1.4 miljoni Kenijas iedzīvotāju, kas pašlaik ir bez darba, un tikai 5.6 miljoni izmisīgi meklē darbu. Smagie laiki ir noveduši pie tā, ka pārējie XNUMX miljoni ir pilnībā atteikušies no darba meklēšanas.

Valstī, kurā deviņi no katriem 10 Kenijas bezdarbniekiem ir 35 gadus veci un jaunāki, aptaujā ir attēlots izmisušs bezdarbnieks. Liela daļa no viņiem ir vecumā no 20 līdz 24 gadiem un nav iesaistīti nevienā darbā vai biznesā.

Tomēr ne visas ir sliktas ziņas KNBS ziņojumā. Bezdarba līmenis visiem iedzīvotājiem ir samazinājies līdz 7.4 procentiem no 9.7 procentiem 2009. gadā un 12.7 procentiem 2005. gadā. Turklāt 19.5 miljoni kenijiešu ir aktīvi strādājoši, lai gan lielākā daļa no viņiem ir zemu darbinieku un slikti apmaksātu darbinieku vidū. darba vietas.

Vai viesmīlības nozare var glābt šausminošo bezdarba skaitu Kenijā, īpaši jauniešu vidū?

Nozare ir ne tikai daudzšķautņaina nozare, kas veicina dažādas saimnieciskās darbības, bet arī darbietilpīga un tādējādi galvenais nodarbinātības radītājs, veidojot aptuveni 9 procentus no kopējās formālās nodarbinātības 2017. gadā.
Tāpat kā daudzās citās jaunattīstības valstīs, viesmīlības nozare ir galvenais Kenijas sociālekonomiskās attīstības virzītājspēks. Tāpēc ir svarīgi, lai darba meklētāji un uzņēmēji izprastu katru nozari, pirms uzsākt darbu tajā.

1. Ceļojumi un tūrisms
Šī nozare ietver neaizmirstamu atvaļinājuma pieredzi un transportu – lidojumus, vilcienus, sabiedriskos transportlīdzekļus, apvidus automašīnu nomu utt.
Kenija ir labi apveltīta ar dažādiem tūrisma apskates objektiem, sākot no balto smilšu pludmalēm līdz nacionālajiem parkiem, muzejiem un kalniem. Līdz ar to šīs atrakcijas 1.4. gadā piesaistīja 2017 miljonus ārvalstu viesu, no kuriem 68% bija ceļojuši atpūtai.

Būdams galvenais segments, katrs 30. apmeklētājs, kas ierodas šajā valstī, rada darbu kenijietim. Tomēr vietējiem tūristiem attiecība ir 1:50. Ceļojumu un tūrisma radītajām darbavietām nepieciešama praktiska pieeja, visaugstākā efektivitāte un izcila klientu apkalpošana. Tie ietver, bet ne tikai, šoferus, pilotus, stjuartus, ceļvežus, šveicarus, ceļojumu konsultantus un citus.

2. Izmitināšana
Iekšzemes ceļojumu izdevumi 2016. gadā bija 62%, kā rezultātā gultu noslogojums palielinājās par 11%. Turklāt KNBS norāda, ka 187,000 176,500 Austrumāfrikas iedzīvotāju tajā pašā laika posmā uzturējušies valsts spēļu rezervātos un mājiņās pret XNUMX XNUMX ārvalstu iedzīvotājiem.
Demogrāfiskās izmaiņas ir radījušas dažādas izmitināšanas iespējas, kas iepriekš bija ierobežotas ar kūrortiem, viesnīcām, gultām un brokastīm un naktsmītnēm. Šajā sektorā tagad ietilpst mēbelētas īres, dzīvokļu viesnīcas, kempingi, tūrisma ciemati un atpūtas kompleksi.
Darbiem izmitināšanas nozarē ir nepieciešamas cilvēku prasmes ar neparastu klientu apkalpošanu. Tas rada labas atsauksmes, augstus ieteikumus un atkārtotus klientus.

3. Pārtika un dzērieni
Šī nozare piedāvā lielāko daļu nodarbinātības, jo īpaši kulinārijas galamērķos, piemēram, Kenijas piekrastē. Ēdieni un dzērieni var būt atsevišķa vai neatņemama viesmīlības nozares sastāvdaļa, jo tai ir jebkura forma, sākot no neatkarīgām ēdināšanas iestādēm līdz nelielai uzņēmuma daļai, piemēram, filmai vai bērnu rotaļu laukumam.
Izmitināšanas sektorā ēdieni un dzērieni ieņem augstāko vietu nodarbinātības jomā. Neatkarīgi no tā, vai naktsmītne ir brīvdienu īre vai turīga viesnīca, ir nepieciešami šefpavāra pakalpojumi, kas var piedāvāt izcilus ēdienus, un viesmīlis, kurš apkalpo pasaules līmeņa klientu apkalpošanu.

2017. gadā viesmīlības nozare nodrošināja 1.1 miljonu darba vietu (9% no kopējās nodarbinātības), un līdz 2018. gada beigām ir paredzēts, ka nodarbinātības līmenis pieaugs par 3.1%; saskaņā ar Jumia Hospitality ziņojumu.
Neatkarīgi no nozares, ja nav pienācīgas klientu apkalpošanas, jebkurš viesmīlības nozares uzņēmums tikpat labi varētu virzīties uz leju. Tas, kā personāls apkalpo klientus, ir vissvarīgākais nozares panākumu līmeņa noteicējs Kenijā.

<

Par autoru

Dmytro Makarovs

Kopīgot ar...