Šī gada sākumā Pure Africa Destination Management paziņoja par savu jaunāko restorānu vadības partnerību ar Afro-Chic galamērķa vietu Zambezi Mājas restorāns, kas tika balsots kā viens noSkaistākie restorāni pasaulē ' autors Condé Nast Traveler.
Kopš tā laika Pure Africa komanda ir nodarbojusies ar kulinārijas braucienu dizaina pārdomāšanu Viktorijas ūdenskritumā, lai atjaunotu Zambezi nama ēdienkarti, kas lielu iedvesmu ir guvusi no vietas galvenās iezīmes - Zambezi upes - līkumotā ceļojuma.
Tīrā Āfrikā nesen iecelts galvenais šefpavārs Maiks van Rojans par jaunākās degustācijas ēdienkartes izstrādi Zambezi namā, kas ir daļa no lielākajām Pure Africa kulinārijas mākslas iniciatīvām, kuru mērķis ir paaugstināt pārtikas tūrisma etalonu Viktorijas ūdenskritumā.
Mūsu aizraušanās sakņojas ceļojumos, inovācijās, dizainā, kulinārijas mākslā un iespaidos, kas veido mūsu uzņēmuma filozofiju, cenšoties pamodināt šo jauno Āfrikas garu kopā ar vietējiem talantiem, starptautiskām kulinārijas metodēm, kas tiek pasniegtas kopā ar galveno sastāvdaļu, kas ir silta Zimbabves viesmīlība.
"Sezonas sastāvdaļas un tradicionālie ēdieni ir pārdomāti, sagatavoti, izmantojot vietējās zināšanas, pasaules kulinārijas paņēmienus un galu galā tiek pasniegti ar galveno sastāvdaļu, kas ir silta Zimbabves viesmīlība."
Tīra Āfrika ir sakritusi ar jaunāko Zambezi House ēdienkartes piedāvājumu, kas sākās 2019. gada maija sākumā ar pilnas dienas kulinārijas paketēm tiem ceļotājiem, kuri vēlas iepazīt vietējās pārtikas ainavu Viktorijas ūdenskritumā;
Tīrie Āfrikas kulinārijas ceļojumi Viktorijas ūdenskritumā:
Vēsturiska tramvaju un tiltu ekskursija + Zambezi nams Dinne
Ko sagaidīt:
Sāciet tramvaja ekskursiju pa Viktorijas ūdenskrituma tiltu pārī ar svaigi ceptām gardēžu sviestmaizēm, kam seko amatniecības džina uznirstošais bārs un gardēžu uzkodu galds, no kura paveras skats uz ūdenskrituma izsmidzināšanu no Zambijas robežas un beidzot ar trīs ēdienu vakariņām. degustācijas ēdienkarte, kas baudāma vēlāk tajā pašā vakarā restorānā Zambezi House.
Kulinārijas iezīmes:
Artisanal sviestmaizes, Pimm's dzelzceļa stacijas bārs, Craft Gin & Tonic Pop Up bārs, Gourmet Scenic uzkodas un trīs ēdienu Zambezi House vakariņu pieredze.
Grezns klāja saulrieta upes kruīzs + Zambezi mājas vakariņas
Ko sagaidīt:
Saulrieta upes kruīzs pa Zambezi kopā ar relaksējošu trīs ēdienu vakariņu pieredzi, kas atrodas upes malā.
Kulinārijas iezīmes:
Gardēžu saulrieta degustācijas dēļi, augstākās kvalitātes dzērienu izvēle uz saulrieta upes kruīza, kam seko trīs ēdienu Zambezi nama degustācijas ēdienkarte, ko sagatavojis galvenais šefpavārs Maiks Viljoens.
Lai iegūtu papildinformāciju par Pure Africa Destination Management un viņu jaunākajiem kulinārijas braucieniem, lūdzu e-pasts vai apmeklējiet Pure Africa Destination Management mājas lapa.
KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:
- Sāciet tramvaja ekskursiju pa Viktorijas ūdenskrituma tiltu pārī ar svaigi ceptām gardēžu sviestmaizēm, kam seko amatniecības džina uznirstošais bārs un gardēžu uzkodu galds, no kura paveras skats uz ūdenskrituma izsmidzināšanu no Zambijas robežas un beidzot ar trīs ēdienu vakariņām. degustācijas ēdienkarte, kas baudāma vēlāk tajā pašā vakarā restorānā Zambezi House.
- The team at Pure Africa have since then been busy with the reimagination of designing culinary journeys in Victoria Falls for the menu relaunch of Zambezi House, which has taken much of its inspiration from the meandering journey of the venue's key feature, the Zambezi River.
- Tīrā Āfrikā nesen iecelts galvenais šefpavārs Maiks van Rojans par jaunākās degustācijas ēdienkartes izstrādi Zambezi namā, kas ir daļa no lielākajām Pure Africa kulinārijas mākslas iniciatīvām, kuru mērķis ir paaugstināt pārtikas tūrisma etalonu Viktorijas ūdenskritumā.
