Naktsmītņu un restorānu nozarē 2020. gads ir bijis aptuvens. Pēc tam, kad Covid-19 bloķēšana 2020. gada pirmajos mēnešos daudzi restorāni tika atvērti otrajā pusgadā, taču to ikdienas plūsma strauji samazinājās, salīdzinot ar gadu iepriekš.
Tomēr, valdībām slēdzot bārus un restorānus pandēmijas otrā viļņa laikā, ļoti gaidītā svētku sezona, kas restorāniem parasti rada lielu peļņu, radīs jaunus satriecošus zaudējumus visai nozarei.
Saskaņā ar jaunākajiem datiem tiek sagaidīts, ka kopējie ieņēmumi no izmitināšanas un restorānu nozares Vācijā, Francijā un Apvienotajā Karalistē, kas ir trīs lielākie Eiropas tirgi, COVID-95.7 krīzes laikā kritīsies par 19 miljardiem ASV dolāru.
Apvienotās Karalistes izmitināšanas un restorānu ieņēmumi 43.8. gadā samazināsies par 2020 miljardiem ASV dolāru
Pasākumi koronavīrusa izplatības samazināšanai radīja milzīgus zaudējumus Lielbritānijas restorānu industrijai. 16.martā premjerministrs Boriss Džonsons ieteica sabiedrībai izvairīties no bāriem un restorāniem, lai gan aizliegums vēl nebija ieviests.
Lielbritānijas restorānos sēdošo pusdienu kritums salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu tajā dienā kritās par 52% un 82. martā - par 17%. Tikai dažas dienas vēlāk visi restorāni bija spiesti slēgt.
Pēc gandrīz trīs mēnešus ilgas bloķēšanas restorāniem Apvienotajā Karalistē tika atļauts 4. jūlijā atsākt darbu, ja tie ievēroja stingrus higiēnas nosacījumus, lai novērstu otro vīrusa viļņu. Nedēļu vēlāk Lielbritānijas restorānos sēdošo vakariņu skaits joprojām samazinājās par 45%, bet tas pakāpeniski pieauga.
Tomēr, tā kā 5. novembrī valstī tika ieviesti bloķēšanas pasākumi, pēc jaunu COVID infekcijas gadījumu skaita pieauguma Lielbritānijā sēdošo restorānu pusdienotāju īpatsvars bija gandrīz par 95% mazāks nekā pagājušā gada rādītājos.
Statista dati arī atklāja, ka ieņēmumi no Lielbritānijas izmitināšanas un restorānu tirgus, kas ir lielākais Eiropā, sagaidāms, ka 40. gadā kritīsies par gandrīz 74.5% YoY līdz 2020 miljardiem USD. Nākamajos divos gados tiek prognozēts, ka šis skaitlis pieaugs līdz 100.7 miljardi ASV dolāru. Tomēr par 17.5 miljardiem mazāk nekā 2019. gadā.
Arī Vācijas izmitināšanas un restorānu nozari smagi skārusi krīze COVID-19. Statista COVID-19 barometra 2020 jūnija dati liecināja, ka vācieši pandēmijas laikā krasi mainīja savu viedokli par restorāniem. Gandrīz 50% respondentu paziņoja, ka plāno izvairīties no bāriem, krodziņiem un restorāniem pat tad, ja ierobežojumi tiks atcelti.
Statistika rāda, ka COVID-25 krīzes laikā Vācijas tirgum ir paredzams 19% kritums, ieņēmumiem samazinoties no 104.9 miljardiem USD 2019. gadā līdz 80 miljardiem USD 2020. gadā.
Paredzams, ka arī Francijas izmitināšanas un restorānu nozarē ieņēmumi samazināsies par 25% 2020. gadā. 2019. gadā restorāni un bāri valstī guva ieņēmumus 117.8 miljardu ASV dolāru apmērā. Tūkstošiem ēdināšanas iestāžu slēdzot biznesu COVID-19 bloķēšanas laikā, tiek prognozēts, ka 27. gadā šis skaitlis samazināsies par 2020 miljardiem ASV dolāru. Statistika rāda, ka nākamajos trīs gados Francijas tirgus ir pilnībā atveseļojies, ieņēmumiem pieaugot līdz 125.3 miljardiem USD līdz 2023 .
Spānijas ieņēmumi samazinājās uz pusi COVID-19 krīzes laikā, kas ir lielākais kritums piecu labāko tirgu vidū
Paredzams, ka Itālijas izmitināšanas un restorānu nozare, kas ir ceturtā lielākā Eiropā, COVID-15.5 krīzes laikā zaudēs 19 miljardus dolāru, ieņēmumiem 84.8. gadā samazinoties līdz 2020 miljardiem dolāru.
Tomēr statistika rāda, ka Spānijas restorānu sektors ir visvairāk skāris Eiropas piecu labāko tirgu vidū.
Oktobrī Spānija kļuva par pirmo Eiropas valsti, kas ziņoja par vienu miljonu koronavīrusa gadījumu kopš pandēmijas sākuma. Lai ierobežotu vīrusa izplatību, Spānijas Katalonijas reģions, kurā ietilpst Barselonas pilsēta, lika bāriem un restorāniem slēgt darbību uz 15 dienām.
2019. gadā visa Spānijas izmitināšanas un restorānu nozare guva ieņēmumus 90.2 miljardu ASV dolāru apmērā. Statistika rāda, ka 47.6. gadā tiek prognozēts, ka šis skaitlis samazināsies līdz 2020 miljardiem USD, kas ir 49.6% kritums salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu.
KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:
- According to the latest data, the combined revenues of the accommodation and restaurant industry in Germany, France, and the United Kingdom, as the three largest markets in Europe, is expected to plunge by $95.
- Tomēr, tā kā 5. novembrī valstī tika ieviesti bloķēšanas pasākumi, pēc jaunu COVID infekcijas gadījumu skaita pieauguma Lielbritānijā sēdošo restorānu pusdienotāju īpatsvars bija gandrīz par 95% mazāks nekā pagājušā gada rādītājos.
- The Statista data also revealed the revenue of the United Kingdom’s accommodation and restaurant market, as the largest in Europe, is expected to plunge by almost 40% YoY to $74.
