Barbadosas pārtikas un ruma festivāls atzīts par labāko kulinārijas festivālu Karību jūras reģionā

Šāds paziņojums tika paziņots pirmdien, 16. oktobrī, īpašā balvas pasniegšanas ceremonijā, ko Dubaijā organizēja Pasaules kulinārijas balvas.

Kulinārijas izcilības svētki

Pasaules kulinārijas balvas svin un apbalvo izcilību kulinārijas nozarē, godinot tos, kuri pārkāpj garšas, inovāciju un kultūras atzinības robežas. Katru gadu Pasaules kulinārijas balvas mudina kulinārijas nozari piedalīties vienā no daudzajām nominācijas kategorijām. Pēc tam noteiktā laika posmā sabiedrība, nozares eksperti un patērētāji tiek aicināti balsot tiešsaistē.

Šī atzinība ne tikai apliecina festivāla izcilos sasniegumus, bet arī apliecina BarbadosaPozīciju kā labāko kulinārijas galamērķi. Kategorijā bija arī tādi kulinārijas pasākumi kā Cayman Cookout, Jamaica Food and Drink Festival un St Barts Gourmet Festival.

Karību jūras reģiona kulinārijas galvaspilsēta

Aprīls Tomass, PR un komunikāciju direktore un festivāla direktore, pauda sajūsmu par atzinību, sakot: “Mēs esam saviļņoti un pagodināti saņemt šo prestižo balvu. Šī atzinība ne tikai parāda, cik pasaules līmenī šis festivāls patiesībā ir, bet arī apstiprina faktu, ka mēs esam Karību jūras reģiona kulinārijas galvaspilsēta. Tas nebūtu bijis iespējams bez mūsu neticamajiem šefpavāriem un miksologiem, tāpēc vēlos arī viņus apsveikt ar šo izcilo sasniegumu.

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana Barbadosas pārtikas un ruma festivāls tiek raksturota kā izcilākā gardēžu sapņu nedēļas nogale, kas demonstrē 23 vietējo pavāru un miksologu kulinārijas talantus. Pateicoties virtuves un ruma mantojuma svinībām, festivāls ir kļuvis par pasākumu, kas obligāti jāapmeklē gan pārtikas entuziastiem, gan cienītājiem. Festivāla apņemšanās nodrošināt izcilību, radošumu un Barbadosas bagātīgo kulinārijas tradīciju demonstrēšanu ir padarījusi to par unikālu pieredzi Karību jūras reģiona kulinārijas kalendārā.

Šis gads ir lielākais un iekļaujošākais izdevums ar pasākumu, ko baudīt ikviens. No 19. līdz 22. oktobrim ēdienu cienītāji no visām dzīves jomām var pieredze gatavošanā demonstrācijas ar pasaulslaveniem šefpavāriem, augstākās klases viss iekļauts pasākums, ģimenei draudzīgs “Bajan Fair” un daudz kas cits.

Barbadosas kulinārijas nozares attīstība

Papildus festivāla uzvarai Barbadosai ir vairāk iemeslu svinēt, jo Žana un Normas Holderu viesmīlības institūta Barbadosas kopienas koledža ieguva Karību jūras reģiona labākās kulinārijas mācību iestādes titulu. Šī atzinība izceļ salas centību attīstīt savu kulinārijas ainavu un nākamās paaudzes kulinārijas talantus.

Tā kā Barbadosas pārtikas un ruma festivāls turpina paaugstināt kulinārijas izcilības latiņu, šī balva ir apliecinājums salas kulinārijas nozares izaugsmei.

Barbadosas pārtikas un ruma festivāls sveic starptautiskos medijus ar kulinārijas izcilības svinībām

Barbadosas pārtikas un ruma festivāls trešdien, 18. oktobrī, īpašā pieņemšanā uzņēma mediju pārstāvjus no ASV, Lielbritānijas, Kanādas, Karību jūras reģiona, Latīņamerikas un Barbadosas. Šis notikums iezīmēja festivāla oficiālo sākumu un atzīmēja starptautisko mediju svarīgo lomu Barbadosas bagātīgā kulinārijas stāstā ar pasauli.

Labākais Karību jūras kulinārijas festivāls 

Uzsverot festivāla nozīmi, tūrisma un starptautiskā transporta ministrs Hons Ians Gudings-Edhils paziņoja, ka Barbadosas pārtikas un ruma festivāls nesen ieguva prestižo titulu “Labākais Karību jūras reģiona kulinārijas festivāls” Pasaules kulinārijas balvu pasniegšanas ceremonijā. Šī atzinība ir apliecinājums festivāla centībai sasniegt izcilību un ieguldījumu Barbadosas kā kulinārijas galamērķa reputācijā.

“Kā daļu no mūsu mārketinga un sabiedrisko attiecību stratēģijas mēs pozicionējam Barbadosu kā kulinārijas galamērķi un parādām pasaulei, kāpēc mēs esam īstā Karību jūras reģiona kulinārijas galvaspilsēta. Barbadosas pārtikas un ruma festivāls kļūst par notikumu, ar kuru Barbadosa ir pazīstama un kas atšķirs šo salu. Man patīk šajā festivālā tas, kā tas demonstrē Barbadosas daudzveidīgo kulinārijas ainu, rada atbalsta platformu Barbadosas talantiem un nepārtraukti attīstās. Šī spēcīgā kopiena, ko festivāls ir izveidojis gadu gaitā, nodrošinās, ka tas arī turpmāk būs pasaules līmeņa kulinārijas notikums, kāds tas ir,” norādīja ministrs.

Pasaules auditorijas sasniegšana 

Šogad festivāls piedzīvoja starptautisko apmeklētāju skaita pieaugumu. Tas ir Barbados Tourism Marketing Inc. festivāla stratēģiskā mārketinga rezultāts salas izcelsmes tirgos. Turklāt tūrisma uzņēmums sadarbojās arī ar tādiem globāliem mediju zīmoliem kā Conde Nast', lai palielinātu to globālo sasniedzamību un popularizētu festivālu plašākai auditorijai. 

Aprīlis Tomass, BTMI sabiedrisko attiecību un komunikācijas direktors un festivāla direktors, arī sniedza ieskatu festivāla globālajā sasniedzamībā un biļešu pārdošanā. No 5. gada 2023. oktobra pasākuma “Rise and Rum: The Beach Breakfast Party” ievērojamus 33% iegādājās starptautiski apmeklētāji. Starptautisko biļešu tirdzniecības sadalījums izrādīja ievērojamu interesi no ASV, Kanādas, Karību jūras jurisdikcijām (īpaši Trinidādas un Tobāgo), Apvienotās Karalistes un četrām Eiropas valstīm. "Liquid Gold Feast" 27% biļešu tika pārdoti starptautiskiem apmeklētājiem, un starptautisko rezervāciju sarakstā vadošās vietas ir Trinidāda un Tobāgo, Kanāda un Apvienotā Karaliste. Rum Route 93% biļešu tika pārdoti starptautiskiem apmeklētājiem, 80% veidoja Junior Chef biļešu tirdzniecība un 56% Chef Classics.

Izcilā gardēžu sapņu nedēļas nogale

2023. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāls solās būt līdz šim iekļaujošākais un valdzinošākais izdevums. No 19. līdz 22. oktobrim šī izcilā gardēžu sapņu nedēļas nogale piedāvās kaut ko baudīt ikvienam ēdiena cienītājam. Festivāla daudzveidīgie pasākumi ietver Oistins Under the Stars, Chef-Classics, Rum Route, Rise & Rum: The Breakfast Beach Party, tikko pievienoto Bajan Fair, Junior Chef Cook-Off Competition un lielais fināls, Liquid Gold Feast pasākums, kurā piedalās sensacionālā afrobīta māksliniece Ayra Stāra.

Nav pārsteidzoši, ka daži no šiem pasākumiem jau ir izpārdoti, tostarp ļoti gaidītais Rise & Rum: The Breakfast Beach Party, Rum Route un Liquid Gold Feast. Šī gada festivāls ir paredzēts, lai atstātu paliekošu iespaidu uz apmeklētājiem ar dinamisku kulinārijas izcilības, kultūras pieredzes un izklaides sajaukumu.