Uzņēmums Barbados Tourism Marketing Inc. (BTMI) sniedz 2023. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla patroniem iespēju pārņemt burvību mājās, izmantojot īpaša izdevuma pavārgrāmatu, kurā iekļautas šī gada pavāru un miksologu receptes.
Pavārgrāmata “Festivāla garšas” godina 22. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla 2023 vietējos šefpavārus un miksologus, un tā tika izdota 2023. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla sponsoru un mediju atklāšanas laikā 23. augustā Fustic House, St. Lucy. .
BTMI sabiedrisko attiecību un korporatīvās komunikācijas direktore Aprille Tomasa atzīmēja, ka iedvesma pavārgrāmatai radusies no vēlmes, lai vidusmēra barbadosietis varētu pagatavot piecu zvaigžņu maltīti savā virtuvē.
“Šis mums ir īpašs projekts, ko vada komanda, lai vēl citādā veidā godinātu mūsu šefpavārus un miksologus. Un kas ir labāks veids, kā iemūžināt mūsu kulinārijas komandas talantus, kā izveidot pavārgrāmatu, kurā ir iekļautas viņu iecienītākās receptes,” sacīja Tomass.
“Mēs esam atklājuši, ka pieaug interese par Pārtikas un ruma festivālu, kā arī pieaug izsalkums no patroniem būt par daļu no kopienas, kas svin Barbadosas kulinārijas talantu. Mēs esam tik priecīgi, ka varam piedāvāt īpašu festivāla daļu, ko ikviens var paņemt līdzi mājās neatkarīgi no tā, no kurienes viņš ir. Katrs šefpavārs un miksologs tika lūgts iesniegt savu iecienītāko recepti un iemeslu tās izvēlei.
Pavārgrāmatu var iegādāties dažādos kopienas uznirstošo logu un Barbadosas pārtikas un ruma festivāla pasākumos. Tajā tiks piedāvāti tādi ēdieni kā ugunī cepti maizes augļi ar omāru un sāls zivi, kas papildināta ar Tobiko un Bajan piparu mērci Aioli, ko veidojis šefpavārs Damians Līčs no Cocktail Kitchen; Konditorejas šefpavāra Šontē Flatsa aukstā komplekta ceļmallapu siera kūka; un Miksologa Filipa Kasanova Antuāna filma Bay Passion.
AVOTS: www.visitbarbados.org
KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:
- Pavārgrāmata “Flavours of the Festival” godina 22. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla 2023 vietējos šefpavārus un miksologus, un tā tika izdota 2023. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla sponsoru un mediju atklāšanas laikā 23. augustā Fustic House, St.
- (BTMI) sniedz 2023. gada Barbadosas pārtikas un ruma festivāla patroniem iespēju pārņemt burvību mājās, izmantojot īpaša izdevuma pavārgrāmatu, kurā iekļautas šī gada pavāru un miksologu receptes.
- “Mēs esam atklājuši, ka pieaug interese par Pārtikas un ruma festivālu, kā arī pieaug izsalkums no patroniem būt par daļu no kopienas, kas svin Barbadosas kulinārijas talantu.
