Green Globe dalībnieks Šveices brīvdienu parks ir lielākais brīvdienu un atpūtas kūrorts Šveicē. Virs Lucernas ezera idilliskajā Morschach, ko ieskauj elpu aizraujoša kalnu panorāma, Šveices brīvdienu parks apvieno visas brīvdienu vajadzības un atrakciju parku zem viena jumta.
Pirmo reizi Green Globe sertificēts 2015. gadā, kūrorts ir jāuzteic par viņu visaptverošajiem ilgtspējības centieniem, kas ietver bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu, bioloģisko augu dārzus, veselīgas pārtikas iespējas bērniem un gudru resursu pārvaldību.
Fronalp Farm un ProSpecieRara
Šveices brīvdienu parkā (SHP) ir sava saimniecība - Fronalp. Apmeklētāji tiek integrēti saimniecības ikdienā, un bērni rotaļīgā veidā uzzina, kā darbojas īsta saimniecība. Var novērot dažādas Šveices govju šķirnes, tostarp piena govis, kas ražo pienu, jogurtus, sieru un saldējumu pārdošanai viesiem, kuri uzturas parkā. Kūrorts sadarbojas ar ProSpecieRara (Šveices augu un dzīvnieku kultūrvēsturiskās un ģenētiskās daudzveidības fonds), lai saglabātu vietējās sugas. Fronalp ir drošs patvērums tādām Šveices kazām kā Grisons Radiant, Capra Grigia, Nera Verzasca un Peacock kazām. Fermā dzīvo arī ProSpecieRara cāļi kopā ar trušiem, zirgiem un ponijiem.
Veselīga ēšana kūrortā
Vairāk nekā 30 zināmi un nezināmi garšaugu veidi tiek audzēti īpašās dārza gultās vai izkaisīti visā īpašumā pie kartodroma vai ap viesnīcu un atrakciju parku. Dažus augus dārzā var atrast arī paslēptu starp ziediem un dekoratīviem augiem. Garšaugi tiek izmantoti, lai virtuvē izveidotu garšīgus ēdienus. Tradicionālie augi tiek kultivēti un izmantoti organisko augu sāļu ražošanai, kurus ir iespējams iegādāties, savukārt ēdamie ziedi, tostarp kliņģerītes, vijoles, lavanda vai kumelīte, nodrošina krāsainus akcentus uz plāksnēm vai pasniedz kā dekoratīvus cukura ziedus.
Kūrortā ir arī dabisks dekoratīvs dārzs ar vietējām augu sugām no Šveices, kas ir labi pieradušas pie vietējiem apstākļiem, kas veicina bioloģisko daudzveidību.
SHP bija pirmā viesnīca Šveicē, kas piedāvāja sertificētu bērnu bufeti ar laimīgu karoti, kas atbilst Šveices uztura biedrības (SGE) vadlīnijām. Lai mudinātu bērnus ēst labi, ēdieni tiek gatavoti no svaigiem, bērniem piemērotiem ēdieniem. Dārzeņi tiek pasniegti bufetes priekšpusē, padarot tos pievilcīgākus un pievilcīgākus, blakus novietojot rotaļīgus bērnu zīmējumus. Turklāt mazāk veselīgas pārtikas iespējas, piemēram, karstās čipsi, tiek novietotas tālāk un bez grādīgiem dzērieniem netiek pasniegtas.
Oglekļa neitrāls īpašums
Šveices brīvdienu parks ir apņēmies izmantot tikai 100% atjaunojamo enerģiju. Centralizētā siltumapgāde tiek ražota no biomasas enerģijas (Agro Energie Schwyz), un elektroenerģiju no hidroenerģijas ražo vietējais enerģijas piegādātājs EW Altdorf. Tas nozīmē, ka kūrorts ir CO2 neitrāls attiecībā uz SCOPE 1 zaļās gāzes emisijām. Agro Energie Schwyz iegūto biomasas enerģiju ražo no atjaunojamiem avotiem - biogāzes un vecas koksnes - un uz centralizētās siltumapgādes cauruļvadu transportē uz Moršahu. Organiskie atkritumi no Šveices brīvdienu parka nonāk tieši siltumapgādes procesā.
Zaļais globuss ir pasaules mēroga ilgtspējības sistēma, kas balstīta uz starptautiski atzītiem ilgtspējīgas ceļošanas un tūrisma uzņēmumu darbības un pārvaldības kritērijiem. Darbojoties ar vispasaules licenci, Zaļais globuss atrodas Kalifornijā, ASV un ir pārstāvēta vairāk nekā 83 valstīs. Zaļais globuss ir Apvienoto Nāciju Organizācijas Pasaules Tūrisma organizācijas biedrs (UNWTO). Lai iegūtu informāciju, lūdzu, apmeklējiet greenglobe.com.
