Visplašākais starptautiskais pārtikas un viesmīlības biennāles tirdzniecības pasākums reģionā Food&HotelAsia (FHA) atgriezīsies 2020. gadā kā divas īpašas izstādes — FHA-HoReCa marta sākumā un FHA-Food & Beverage no marta beigās.
Abu šovu mērķis ir nodrošināt uzlabotu pieredzi un personalizētu iesaistīšanos, vienlaikus apmierinot dažādās pārtikas un viesmīlības nozares prasības. Attiecīgo izstāžu paplašināšana arī palīdzēs izstādes dalībniekiem maksimāli palielināt savu klātbūtni izstādēs un iesaistīties mērķtiecīgākā un spēcīgākā mijiedarbībā.
Ar 40 gadu pieredzi FHA ir guvusi atzinību visā pasaulē, nosakot nozares etalonus, lai kļūtu par vadošo autoritāti un tendenču noteicēju pārtikas un viesmīlības tirgos Āzijā un ārpus tās. Pirmo reizi autostāvvietā 1978. gadā FHA pārcēlās uz vienu Pasaules tirdzniecības centra zāli 1980. gados, un galu galā uz sešām zālēm 1992. gadā. Izstāde tika pārvietota uz Singapūras izstādi 2000. gadā, un līdz 2014. gadam tas bija pirmais tirdzniecības pasākums Singapūrā. pilnībā aizņemt visas 10 zāles Singapūras lielākajā šim mērķim būvētajā izstāžu norises vietā.
Gadu gaitā FHA ir attīstījusies, lai risinātu mainīgās patērētāju gaumes, ieviešot īpašus piedāvājumus, piemēram, maizes un konditorejas izstrādājumus, SpecialityCoffee&Tea un ProWine Asia. Gaidāmais 2018. gada izdevums pārspēs iepriekšējos rekordus, lepojas ar savu visu laiku lielāko izstādi ar 3,500 izstādes dalībniekiem no 76 valstīm/reģioniem, tostarp 71 starptautiskajā paviljonā. Paredzams, ka ieradīsies 78,000 100 tirdzniecības apmeklētāju no vairāk nekā XNUMX valstīm/reģioniem.
“Paredzams, ka pārtikas un viesmīlības nozare Āzijas un Klusā okeāna reģionā turpinās savu straujo izaugsmes trajektoriju, un FHA jau sen ir bijusi uzņēmējdarbības platforma, kas virza nozari. Lai risinātu straujās pārmaiņas un atbalstītu nozari, kas turpina augt, mēs uzskatām, ka paplašināšanās ir ne tikai savlaicīga, bet arī izšķiroša, kas ļauj labāk paredzēt un nodrošināt vēlamos rezultātus pārtikas un viesmīlības jomā. ar diviem īpašiem šoviem,” sacīja Rodolfs Lameiss, UBM pārtikas un viesmīlības projektu direktors.
“Singapūras tūrisma padome (STB) cenšas noenkurot un attīstīt biznesa pasākumus, kas nodrošina bagātīgu saturu, piesaista apmeklētājus un izveido Singapūru kā galveno MICE centru, kas balstīts uz pārdomātu vadību un biznesa iespējām. FHA ir attīstījusies, lai apmierinātu mainīgās nozares vajadzības gadu gaitā, un tagad nostiprinājusi savu reputāciju kā Āzijas inovāciju tirgus pārtikas un viesmīlības nozarē. Mūs iepriecina šī jaunā attīstība un turpināsim strādāt ar UBM, lai atbalstītu abu izstāžu vispārējo ilgtspējību,” sacīja Endrjū Phua, STB izstāžu un konferenču direktors.
Pasaules pārtikas un viesmīlības inovāciju posms
Nākamajā FHA atkārtojumā izrādes mērķis būs risināt dažas no nozīmīgākajām pārmaiņām, ar kurām nozare ir saskārusies – tehnoloģiju plašo izplatību, kas ir virzījusi inovācijas nozares līmenī, vienlaikus ietekmējot to, kā patērētāji šodien patērē; un garšas evolūcija, ko veicina gan lielāka pārticība, gan pāreja uz veselīgāku uzturu.
Kā nozares izvēles platforma nepārspējamai piegādei un biznesa tīklu veidošanai, FHA ir koncentrējusi savus resursus, lai nodrošinātu uzlabotu piedāvājumu, lai paaugstinātu izpildes līmeni izstādēs. Lai gan šoviem būs divas atšķirīgas identitātes un atšķirīgi piedāvājumi, tiem būs vienots mērķis veicināt uzņēmumus. Pāreja uz divām īpašām izstādēm arī piedāvās gan izstādes dalībniekiem, gan apmeklētājiem vairāk iespēju iesaistīties, kā arī piekļuvi rīkiem un zināšanām inovācijai.
Viesmīlības izcilības skatuve
FHA-HoReCa ir ļoti mērķtiecīga platforma, kas pulcē globālas ieinteresētās personas no ēdināšanas pakalpojumu nozares, lai demonstrētu jaunas tirgus inovācijas viesnīcu, viesmīlības tehnoloģiju un stila jomā un dalītos ar labāko praksi.
Atklājiet rītdienas garšu
Lai uzrunātu zinošākus un veselību apzinīgākus patērētājus, FHA-Food & Beverage mērķtiecīgi apvienos labākās pārtikas sastāvdaļas, dzērienus un svaigus produktus, lai veicinātu sakarus un atvieglotu tirdzniecību Āzijā un ārpus tās.
