Viesnīcas Arts Barcelona jaunais neparastais gardēžu delikatešu ēdiens

glowdown 1 | eTurboNews | eTN
attēlu sniedza Hotel Arts Barcelona

Jauns gardēžu veikals The Pantry slēpj gastronomisku dārgakmeni, kas cildina Vidusjūras dzīvesveidu ar ēdienu, vīnu un mūziku.

Šis jaunais delikatešu gardums piedāvā intīmu saviesīgu vidi un aicina viesus uzdrīkstēties atklāt vislabāk glabāto noslēpumu, kas slēpjas tieši aiz plauktiem.

Divu ar Michelin zvaigzni apbalvots restorāns Enoteca Paco Pérez, Viesnīca Arts Barcelona Ceļotājiem ir vieglāk ienest mājās Vidusjūras stila dzīvesveidu, atverot The Pantry — jaunu gardēžu veikalu, kurā ir vairāk nekā 80 vīna etiķetes, kas iegūtas no visa auglīgā reģiona, kā arī rūpīgi atlasīta delikateses produktu izvēle, tostarp olīveļļas kaviārs. , bioloģiskie ievārījumi, zivju konservi, siers un citi gardumi.

Iecerēts kā a gastronomiskā un sociālā pieredze atpūtniekiem ar noslēpumaino garšu The Pantry ir sadraudzījies ar citu gardēžu konceptu The Secret Pantry. Acīmredzami paslēpies aiz The Pantry plauktiem, rosīgais skaļrunis ar maigo apgaismojumu un maigo mūziku atdzīvojas pēc tumsas tumsas, kad vietējie iedzīvotāji un apmeklētāji sanāk kopā, lai sajauktu un socializētos, izmantojot kompaktu ēdienkarti, kas izceļ reģiona garšas, daloties. stila ēdieni un reģionālie vīni.

glowdown 2 | eTurboNews | eTN

Viesi var sākt ar vietēji audzētiem tomātiem ar svaigu Mató sieru no Katalonijas, Kantabrijas anšoviem un bazilika eļļu, pēc tam doties uz Vidusjūras asaru un tīģergarnelēm ar oglē grilētām endīvijām un Valensijas apelsīnu smaržojošu beurre blanc. cepts Lleida bumbieris ar vaniļas saldējumu un karsto šokolādes mērci. Lai iegūtu pilnu Pantry pieredzi, viņi var arī nogaršot kādu no izciliem produktiem no delikatešu sadaļas, tostarp reģionālo vīnu no The Pantry kolekcijas, kas pieejami pudelēs, kā arī The Secret Pantry vīnu pēc glāzes. 

"Ar The Pantry mūsu mērķis bija parādīt vietējās gastronomijas būtību un atzīmēt vietējo lauksaimnieku, zvejnieku un citu Hotel Arts Barcelona uzticamu partneru smago darbu," sacīja Andreass Oberoi, Hotel Arts Barcelona ģenerāldirektors.

"Mīlestības darbs, tas ir vairāk nekā restorāns."

"Koncentrējoties uz īstu, vienkāršu ēdienu bez jebkādām viltībām un padarot The Pantry par sociālu koncepciju, kurā ēdieni ir paredzēti kopīgai lietošanai, mēs vēlējāmies radīt iespēju Barselonas kultūrai spīdēt neatšķaidītā veidā."

Par īpašu cenu 350 € ++ par nakti, pamatojoties uz divvietīgu izmitināšanu, viesi var rezervēt jauno piedāvājumu "Stay & Dine" viesnīcā Arts Barcelona, ​​kas ietver luksusa izmitināšanu, brokastis divām personām un degustācijas komplektu ēdienkartē The Secret Pantry. . Pieliekamais ir atvērts pirmdienās un otrdienās no 11:00 līdz 6:00 un no trešdienas līdz svētdienai no 11:00 līdz 10:00. Slepenais pieliekamais ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 6:30 līdz 10:30.

Lai iegūtu papildinformāciju par Hotel Arts Barcelona vai veiktu rezervāciju, lūdzu, apmeklējiet vietni hotelartsbarcelona.com/en/.

glowdown 3 | eTurboNews | eTN

Viesnīca Arts Barcelona piedāvā brīnišķīgus panorāmas skatus no tās unikālās atrašanās vietas krastmalā, pilsētas Port Olimpic apkārtnes centrā. Viesnīca Arts, ko projektējis slavenais arhitekts Brūss Grehems, piedāvā 44 stāvus no stikla un tērauda, ​​padarot to par izcilu Barselonas panorāmas elementu. Viesnīcas krastmalā ir 455 numuri un 28 ekskluzīvie Penthouses ar elegantu, mūsdienīgu dizainu, ko papildina iespaidīga 20. gadsimta mūsdienu katalāņu un spāņu mākslinieku darbu kolekcija. Viesnīca Arts ir viens no labākajiem kulinārijas galamērķiem Barselonā ar 2 Michelin zvaigznītēm piešķirto Enoteca, kuru vada izcilā — 5 Michelin zvaigznes. šefpavārs Paco Peress. Viesi, kas meklē mierīgu atpūtu, spa 43 The Spa var baudīt īpašas procedūras, ko piedāvā slavenais spāņu ādas kopšanas zīmols Natura Bisse ar skatu uz Vidusjūru. Viesnīca Arts ir atzīta par vienu no labākajām biznesa viesnīcām Spānijā. Viesnīca Arts 3,000 piedāvā vairāk nekā 41 kvadrātpēdu lielas telpas ar skatu uz Vidusjūru valdes sanāksmēm un konferencēm, kā arī saviesīgiem pasākumiem, kāzām un svinībām. Viesnīca piedāvā papildu 24,000 XNUMX kvadrātpēdu lielu telpu, kur galvenā sanāksmju telpa atrodas apakšējā un otrajā stāvā. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, apmeklējiet hotelartsbarcelona.com/en/.

<

Par autoru

Linda Hohnholz, eTN redaktore

Linda Hohnholca raksta un rediģē rakstus kopš darba karjeras sākuma. Viņa šo iedzimto aizraušanos ir pielietojusi tādās vietās kā Havaju Klusā okeāna universitāte, Chaminade universitāte, Havaju bērnu atklājumu centrs un tagad TravelNewsGroup.

Apmaksa
Paziņot par
viesis
0 komentāri
Iekšējās atsauksmes
Skatīt visus komentārus
0
Patīk jūsu domas, lūdzu, komentējiet.x
Kopīgot ar...