Itāļu vīni vilina ņujorkiešus

Vīni. Zīdīšana. 1-1
Vīni. Zīdīšana. 1-1

“Vīns ir emocija”

Džeimss Sukls, ievērojamais vīna kritiķis, nezināja, ka vīns kļūs par viņa aizraušanos viņa koledžas gados; Jūtas štata universitātē studējis politikas zinātni Jūtas štatā un Viskonsinas universitātē (Medisonā) pievērsies žurnālistikai.

Pateicoties savam tēvam, viņam radās interese par vīnu un viņš pievienojās Wine Spectator un sāka ar Aleksi Lichine aklās Bordo vīnu degustācijās, apmeklējot vīna darītavas Itālijā un ceļojot pa Eiropu.

1985. gadā viņš sāka Eiropas Vīna skatītāju biroju un dzīvoja Parīzē, pārskatot visus Eiropas vīnus, galveno uzmanību pievēršot Itālijas, Bordo un Portvīna vīniem, publicējot savu pirmo grāmatu Vintage Port. 2010. gadā viņš pameta M. Šankenu Communications, lai īstenotu savas intereses plašsaziņas līdzekļos un īpašo notikumu mārketingā.

Būdams Wine Spectator dalībnieks, zīdainis katru gadu nobaudīja vidēji 4000 vīnu ar 50 procentiem no Itālijas. Zīdīšana tuvojas vīniem: “… par to, ko es garšo mutē; Es uzskatu, ka koncentrējas augļi, tanīni, alkohols un skābe. Atklātākais elements ir garšas noturība mutē, pēcgarša ... Tam vajadzētu būt emocijām, nevis kaut kam zinātniskam. Smalks vīns ir harmonija… ”(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).

norises vieta

Vīni.Zīdītāja.2 | eTurboNews | eTN

Frenka Gehija pirmā struktūra Ņujorkā (pabeigta 2007. gadā) bija šī svinētā vīna pasākuma norises vieta.

Vīni.Zīdītāja.3 | eTurboNews | eTN

Džeimss Suckling Itālijas lielie vīni. Kurators

Zīdīšanas vīna pasākums Manhetenā demonstrē Itālijas populāros vīnus no prestižiem un atzītiem zīmoliem, kas izvēlēti no veikalu vīna darītavām. Zīdīšana personīgi izvēlas itāļu vīnus, kas sākas no Brunello un Barolos līdz Super Toskānas, Barbaresco līdz Amarone un Chianti Classico. Visi vīni ir novērtēti ar 90 punktu un augstāku punktu skaitu, un daudzi no tiem ir iekļauti Suckling 100. gada Top 2018 Itālijas vīnu sarakstā.IZLASIET PILNO RAKSTU VĪNI. Ceļojums.

<

Par autoru

Dr Elinor Garely - īpašs eTN un galvenais redaktors, wine.travel

Kopīgot ar...