Kopā samīca 72 kg miltu, sasita 1,200 olas, sasmalcināja 90 kg sīpolu, tomātu, kāpostu, burkānu un papriku, kā arī izmantoja 40 kg augu eļļas. Šis bija otrais mēģinājums pēc tam, kad 2020. gadā pirmais mēģinājums tika zaudēts ar aptuveni 3,000 $ izmaksām. Gatavais Rolex svari nosvēra 204 kg.
Varētu būt neizpratnē ideja par diētu, kas satur korozijizturīgu austeru tēraudu un dārgakmeņus, ja vien tie neatrastos Ugandā. Jo šajā valstī sakāmvārds skan:
"Ugandā mēs nevalkājam Rolex, mēs tos ēdam."
Ugandā šis populārais ielu ēdiens ar nosaukumu Rolex patiesībā ir nepareizs “ripināto olu” izruna. To parasti rotā ar sasmalcinātiem dārzeņiem, kas ietīti čapati (neraudzētā rullētā mīklā), un to var pat pielāgot ar Nutella, sasmalcinātu vistu, pupiņām (kikomando) un pat sieru, atkarībā no klienta vēlmes, ar tādiem izmēra variantiem kā “Titāniks” nosaukums liecina lielākās porcijās.
Šo ielu ēdienu veidoja ielu tirgotāji, kurus iecienījuši studenti, kas sākotnēji bija Ugandas Makereres universitātē Kampalā, jo tas ir izdevīgs, lai aizpildītu izsalkušu vēderu, izmantojot kurpju virknes budžetu, kā iespēju sajaukt kukurūzas maizes (posho) un pupiņu maltītes.
Bijusī skaistumkonkursa Miss Tourism Uganda uzvarētāja un Rolex iniciatīvas dibinātāja Enid Mirembe saka: “Kulinārais tūrisms ir būtiska tūrisma pieredzes sastāvdaļa. Ņemot vērā to, ka globālie galamērķi ir pazīstami ar savām precēm, piemēram, Eiropa un tās vīna kultūra, ķīniešu nūdeles, japāņu suši, indiešu biryani un Amerikas hotdogi un burgeri, no kuriem lielākā daļa ir ielu ēdieni, arī Ugandas Rolex.
“Nesenā Ginesa rekorda labošanas izaicinājums Ugandu ierindoja kulinārijas tūrisma sarakstā, īpaši pēc bloķēšanas satricinājumiem. Vēlos pateikties grupai, kas gatavoja lielāko Rolex 2022. gadā. Mēs ticam, ka cilvēki šeit ceļos dažādu aktivitāšu dēļ, bet galvenokārt viņiem būs jāēd mūsu ielas ēdiens kā pieredze. Mēs, Rolex Initiative, esam šeit, lai uzlabotu šo ielu pārtikas pārdevēju darbu ar mūsu starpniecību Rolexprenuer apmācība sesijas, kurās mēs nesen strādājām ar Kampalas pilsētas galvaspilsētas pārvaldi (KCCA), Weyonje programmu Kampalā - sanitārijas iniciatīvu, lai izveidotu ilgtspējīgu un pievilcīgu pilsētu, kā arī ar UNDP un ministriju deviņos Rvenzori reģiona tūrisma attīstības zonas rajonos. Rolexprenuer apmācības notiks visā valstī. Mēs esam priecīgi par maltīti, kas mūs identificē. No kurienes es nāku, Rolex nenosaka laiku.
Enids organizēja arī ikgadējo Rolex festivālu, pirms to pārtrauca COVID-19 bloķēšana 2020. gadā.
Ugandā par Rolex notika 2019. gada “Amazing Race” — amerikāņu realitātes sacensību šovs, kurā konkursantiem tika likts saprast, kas īsti ir Rolex Ugandā, “Kurš vēlas Rolex izaicinājumu”. Izaicinājumam viņiem bija jāiegādājas visas sastāvdaļas un jāizgatavo no tām Rolex. Viņiem par pārsteigumu, komanda Rolex tika apriti ar neapdomīgu pamestību.
#rolekss
#ugandarolex
