Nesen apmeklējot Āfriku, mans ceļojums sākās ar Dienvidāfrikas aviokompānijas (SAA) lidojumu no Ņujorkas uz Johannesburgu. Par papildu samaksu es ieguvu vietu Premium Economy. Lai gan telpa nebija daudz labāka par parasto, maksa ietvēra iespēju rezervēt sēdvietu ejā, un bija atšķirība - nevis telpas lielums, bet gan atrašanās vieta.

Ļoti garšīga maltīte lidojuma laikā un daži cienījami vīni lika man justies ļoti laimīgam. Es pusdienoju ar grilētu (?) lasi, kas bija mitrs un patiesībā garšoja pēc laša (atgriežoties man nebija tik paveicies).

Iekļautas dzērienu iespējas:

1. Līdzsvars Cabernet Sauvignon / Merlot 2015. Cabernet Sauvignon – 60 procenti; Merlot – 40 procenti. Izcelsmes vīns: Western Cape, SA. Vīndari: Villijs Malans un Bens Sinmens

Acīm, dziļi sarkans sulīgs nokrāsa. Deguns atrada gatavas ogas un riekstus ar ozola ierosinājumu. Uz aukslējām samtaini gluda, atstājot uz mēles vieglu ķiršu miglu. Dzerams, bet ne neaizmirstams.

Vīnogas auksti mērcē 2 dienas un pēc tam tiek veikta tradicionālā mizas fermentācija. Pēc alkoholiskās fermentācijas pabeigšanas vīns piedzīvo malolaktisko fermentāciju. Terroir: dziļi sarkana augsne nodrošina lielisku ūdens aizturi un piešķir vīniem struktūru.

2015. gada raža tika novākta 2 nedēļas agrāk nekā plānots, jo bija mazs nokrišņu daudzums un dienas un nakts temperatūras svārstības. Mērens klimats ražas novākšanas laikā veicināja atšķirīgu garšu un labu struktūru ar svaigu, kraukšķīgu apdari.

2. Deetlefs 2015 Pinotage

Piezīmes

Acīm tumšs rubīns, kas ved uz koši sarkanu malu. Smaržas iekļūst degunā, sniedzot zīdkoka, aveņu, ķiršu un žāvētu plūmju notis. Fonā virmo vaniļas, garšvielu un zemes piegaršas – gaida, kad tiks pamanīta. Tanīni piedāvā struktūru, un ozols piešķir garšai interesi.

Pinotage ir Dienvidāfrikas unikālā vīnogu šķirne. Vīnogas tiek izmantotas izdevīgu galda vīnu, kā arī bagātīgu, koncentrētu vīnu pagatavošanai, kas nodrošina ādu un šokolādi, melnos un sarkanos augļus un pikantuma nokrāsas. Pinotage ir Pinot Noir un Cinsaut sajaukums, un to pirmo reizi selekcionēja Abraham Perold (1925). Vīnogulāji tika uzpotēti uz slimībām izturīgiem potcelmiem 1943. gadā.

Deetlefs datēta ar 18. gadsimtu, un tagad tā ir otrs vecākais vīna īpašums Dienvidāfrikā, kas pieder vienai ģimenei. Kopš 1994. gada vīni ir pieejami starptautiski. Vīna dārzi atrodas Rietumkāpā Du Toitskloof kalnu pakājē Breedekloof ielejā. Pašlaik rīkotājdirektors ir Kobus Deetlefs, un uzņēmums koncentrējas uz ilgtspējīgu izaugsmi.

Castel Lager

Šis ir Dienvidāfrikas gaišais lagers, un 2000. gada starptautiskajā alus darīšanas industrijā tas saņēma balvu “Pasaulē labākais pudelēs iepildītais lagers”. Šo dzērienu aizsāka Čārlzs un Liza Glāsi, un tas ir bijis pieejams kopš zelta drudzis 19. gadsimta beigās. Lāgeram ir 5% ABV ar interesantu vieglu apiņu garšu un tendences uz rūgtu, nevis saldu garšu.

Beidzot. Ierašanās SA.

Mans SAA 14 stundu un 40 minūšu lidojums no Ņujorkas beidzot nolaidās Olivera Reginalda Tambo (nosaukts bijušā Āfrikas Nacionālā kongresa prezidenta vārdā) starptautiskajā lidostā Johannesburgā, Dienvidāfrikā. Šis ir galvenais gaisa tranzīta punkts iekšzemes un starptautiskajiem ceļojumiem uz/no Dienvidāfrikas. Tiek uzskatīta par noslogotāko lidostu Āfrikā, un tā spēj uzņemt 28 miljonus tranzīta pasažieru.

Nosaukt aizņemto Tambo lidostu par haotisku būtu par zemu. Norādes ir ierobežotas, atstājot pasažierus tranzītā visur meklējot kādu vai kaut kur informāciju. Lai gan ir Informācijas kioski, tajos strādā klientiem draudzīgi, bet neinformēti cilvēki. Viņus tikpat mulsina cilvēku, departamentu, tuvējo viesnīcu un citu pakalpojumu atrašanās vieta lidostā, tāpat kā nogurušos un apmulsušos ceļotājus.

Par laimi, daži lidostas apkopes darbinieki ir gatavi palīdzēt, un par mazām dzeramnaudām viņi jautri vada apmaldījušos un apmulsušos lidostas sarežģītībā. Bez šo darbinieku palīdzības es, ļoti iespējams, joprojām meklētu aviokompāniju birojus, lidostas viesnīcas un izlidošanas vārtus.

Pacietība ir priekšrocība

Iebraukšana Dienvidāfrikā ir tikpat sarežģīta kā iebraukšana visos starptautiskajos galamērķos. Bezgalīgas rindas pie vairākiem kontrolpunktiem, pieprasot pases, fotogrāfijas un citus drošības pasākumus, kas pārbauda pasažieru pacietības robežas. Ja plānojat pārslēgties uz citu lidojumu pēc nosēšanās, atvēliet stundas (nevis minūtes), jo nav absolūti nekādas iespējas ātri izbraukt cauri cilvēku bariem, kas gaida atļauju ieceļošanai.

Visbeidzot, es esmu cauri imigrācijas kontrolei un esmu lidostā. Par laimi, es nebiju reģistrējusi somu, tāpēc varēju doties meklēt lidojumu ar pārsēšanos uz Viktorijas ūdenskritumu Zimbabvē. Lai gan es jautāju norādījumus informācijas dienesta darbiniekiem un citiem lidostas darbiniekiem, neviens nebija zinošs.

Tūrisma eņģelis

Visbeidzot, es piesaistīju vadību kādam kolēģim ar slotu un grozu, kurš bija gatavs apturēt uzkopšanas uzdevumu, lai palīdzētu man atrast rezervācijas galdu savam savienojošajam lidojumam. Mans "tūrisma eņģelis" pat gaidīja ar mani, lai pārliecinātos, ka man ir apstiprināta rezervācija. Labi, ka viņš nepameta manu pusi – mans pārsēšanās reiss tika atcelts. Tā vietā, lai dotos tieši uz Viktorijas ūdenskritumu, man bija rezervēts lidojums uz Harare (pēdējais izlidojums tajā vakarā) un pārsēšanās nākamajā dienā uz Viktorijas ūdenskritumu. Es nebiju priecīgs.

Lidostas viesnīca izglābj dienu

Šis ir brīdis, kad lidostas viesnīca nopelna savas svītras. Man bija iespēja rezervēt dienas laiku City Lodge viesnīcā. Diemžēl, lai sasniegtu īpašumu, ir jāiet garā gājienā pa lidostu un blakus esošajām ēkām (paredzamais pastaigas laiks – 15 minūtes), pa gariem un vāji apgaismotiem, zemas satiksmes gaiteņiem bez norādēm. Atkal apkopes darbinieki piedāvāja informāciju un pat bija gatavi stumt/vilkt manu koferi pa šķietami nebeidzamajiem gaiteņiem. Kad nonācām strupceļā, viens no maniem "tūrisma eņģeļiem" norādīja uz liftu, kas ved uz viesnīcu (bez norādēm) un nospieda pogu uz viesnīcas stāvu. Saņēmis nelielu dzeramnaudu, viņš novēlēja man patīkamu ceļojumu un pazuda gaitenī.

Biju gan pārsteigts, gan sajūsmā, kad beidzot nokļuvu viesnīcas vestibilā. Es baidījos, ka tas būs šausmīgi! City Lodge izrādījās ļoti jauks budžeta īpašums. Ģenerāldirektors un reģistratūras darbinieki bija neticami patīkami un atbalstoši, atzīstot, cik noguruši, neapmierināti, karsti un izsalkuši viesi ir atcelto vai kavēto lidojumu dēļ. Viņi dāsni piedāvā līdzjūtību, kā arī norādes uz tuvējo kafejnīcu, kur ir pieejami ēdieni un dzērieni no brokastīm līdz vakariņām.

Mana viesu istaba bija vienkārša, bet ērta. Es ātri iegāju dušā, pārģērbos tīrās drēbēs un devos uz kafejnīcu. Papildus Wi-Fi pieslēgumam viesnīca atrodas netālu no mazumtirdzniecības un ēdināšanas iespējām, banku pakalpojumiem un sanāksmju telpām. Viesiem ir pieejama arī trenažieru zāle un baseins. Atrašanās vieta: virs daudzstāvu Parkādes 2, 5. līmenis.

Savienojuma izveide ar Harare

Beidzot ir pienācis laiks iekāpt manā lidojumā uz Harare, kas paredzēts vēlā vakarā. Harares lidosta nav atjaunināta gadu desmitiem, un nolaišanās naktī var būt sarežģīta. Negaidiet, ka būs daudz apgaismojuma, norāžu, darbinieku, norāžu vai darba tualetes. Labā ziņa ir tā, ka lidojuma laiks ir mazāks par 2 stundām, un FastJet nodrošina jaunas, modernas lidmašīnas par budžeta cenām.

FastJet tiek uzskatīta par vienu no labākajām Āfrikas zemo izmaksu aviokompānijām un ir saņēmusi Skytrax World Airline Awards balvu. Tā galvenā mītne atrodas Johannesburgā, tā darbojas Zimbabvē, Zambijā, Tanzānijā un Dienvidāfrikā, un tas ir ļoti populārs veids, kā sasniegt Viktorijas ūdenskritumu Zimbabvē. Lai gan mans lidojums no Johanesburgas uz Viktorijas ūdenskritumu radīja milzīgu pieprasījumu pēc manas ierobežotās pacietības un enerģijas, aviosabiedrība “parasti” reģistrē 94 procentus savlaicīgas veiktspējas un tiek uzskatīta par uzticamu un precīzu, kā arī par pieņemamu cenu.

Imigrācijas un pasu kontroles iziešana Hararē var būt mulsinoša. Lai gan es biju lidojumā ar ļoti maz tūristu, bija vajadzīgs ilgs laiks, līdz darbinieki pārtrauca personīgās sarunas un atzina faktu, ka gaidu, kad mani izskatīs. Šķita, ka darbiniekus mulsināja mana ASV pase un tas, kā apstrādāt vīzas nodevas. Lidojuma vēlā ierašanās dēļ lidosta tika slēgta šajā dienā, un es baidījos tikt ieslēgta, tāpēc es darīju visu iespējamo, lai mudinātu darbiniekus koncentrēties uz manu pasi un ar to saistītajiem dokumentiem, nevis manis dēļ, bet viņu ieguvums! Tiklīdz viņi mani izlaida cauri saviem kontrolpunktiem, viņi varēja doties mājās.

Par laimi ceļotājiem, pateicoties Ķīnas EximBank aizdevumam, Harares lidostai ir paredzēts jauninājums 153 miljonu ASV dolāru apmērā. Jaunināšana ietilpst Zimbabves ilgtspējīgas sociālekonomiskās transformācijas programmas infrastruktūras un komunālo pakalpojumu kopas ietvaros, un ir paredzams, ka tas radīs palielinātu nodarbinātību un citus ieguvumus. Lidostā ir 2.5 miljoni pasažieru (gadā).

Mani priecēja, ka lidostā mani sagaidīja FastJet vadītājs, kurš laipni aizveda mani uz vakara apmešanās vietu. Īpašums ir burvīga, unikāla “privātmāja”, kas piedāvā apmešanās vietu ceļotājiem, kuri meklē lielāku privātumu un pakalpojumus, nekā parasti ir pieejami viesnīcās.

Harare naktsmītnes

Es pavadīju savu vienu nakti Hararē Lelethu Lodge. Šis ļoti nomaļais, izsmalcinātais īpašums (ar āra peldbaseinu, bezmaksas Wi-Fi un bezmaksas brokastīm) atrodas Aleksandra parka priekšpilsētā. Tā atrodas netālu no pilsētas centra, kā arī Nacionālā botāniskā dārza un tikai 10 jūdžu attālumā no lidostas. Šis ļoti ērtais īpašums atrodas netālu no mākslas galerijām, atrakciju parka, akvārija un naktsdzīves.

Atgriezties uz Harare, lai apmeklētu Viktorijas ūdenskritumu

Nemeklējiet iepirkšanos vai gardēžu maltītes Harares lidostā. Neliels uzgaidāmās telpas bārs piedāvā dzērienus un kafiju. Vai neredzat, ko vēlaties? Žēl gan! Izvēļu nav. Tāpat notikuma vietā trūkst iespēju iepirkties. Izdomāju, ka izmantošu gaidīšanas laiku, lai iegādātos Zimbabvē ražotas drēbes un rotaslietas... Nekas! Pat ne T-kreklu. Atgriežoties pie gaidīšanas, pārlasot savu maršrutu un gaidot, kad beidzot ieraudzīsim Viktorijas ūdenskritumu.

Kad sāku domāt par snauduļošanu, pamanu, ka cilvēki lidostā paņem rokas bagāžu un veido rindu pie skrejceļa portāla. Kur viņi gāja? Es jautāju blakus esošajam pasažierim, vai neesmu palaidis garām paziņojumu. Nē — cilvēki vienkārši “zināja”, kad jāorganizē iekāpšanas lidojumi. Es vēlreiz pārbaudīju pie vārtu aģenta un - protams, bija pienācis laiks pārbaudīt biļetes un pases, lai iekāptu. "Nē. Paziņojuma nebija."

Nākamā pietura. Viktorijas ūdenskritums.

KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:

The vineyards are located in the Western Cape at the foot of the Du Toitskloof Mountains in the Breedekloof Valley.
Deetlefs dates back to the 18th century and is now the second oldest wine estate in South Africa that is owned by the same family.
While the space was not much better than basic, the charge included the opportunity to reserve an aisle seat, and there was a difference –.