Ir uzsākta novatoriska iniciatīva, kas veicinās partnerības ar diplomātiskās kopienas locekļiem, lai veicinātu gastronomijas tūrismu vietējā mērogā un palielinātu apmeklētāju skaitu.
Devon House tika nosaukts Jamaikapirmais Gastronomijas centrs, ko izveidoja tūrisma ministrs, god. Edmunds Bartletts 2017. gadā. Ministrs Bartletts ir uzsvēris, ka Jamaikas tūrisms Ministrija un The Devon House Development Company Limited, kas pārvalda gadsimtiem seno mantojuma vietu, “ir neatlaidīgi strādājuši, izveidojot gastronomijas centru, lai vēsturiskajā īpašumā ievestu apmeklētājus no ārzemēm un cilvēkus no visas salas, lai baudītu Jamaikas kulinārijas priekus. ”
Ministrs ir norādījis, ka, cenšoties vēl vairāk veicināt iniciatīvu, diplomātiskās kopienas locekļi iesaistīsies, lai palielinātu daudzo gastronomisko piedāvājumu centrā.
"Liela daļa no tā ir Jamaikas diplomātiskās kopienas iesaistīšana, lai Devonas namā būtu iespējams atklāt starptautisko virtuvi," uzsvēra ministrs Bartletts. Viņš paskaidroja, ka, lai aizsāktu programmu, šīs nedēļas sākumā objektā tika rīkotas pirmās vakariņas, kurās bija iesaistīta diplomātiskā kopiena.
"Šīs īpašās vakariņas tika organizētas, lai iepazīstinātu diplomātiskā korpusa locekļus ar unikālajiem Jamaikas kulinārijas piedāvājumiem."
“...un tajā pašā laikā iesaistīt savas intereses, lai piedalītos šajā starptautiskajā gastronomiskajā izstādē, kurā katra Jamaikā pārstāvētā valsts veiks vienu vakariņu organizēšanu mēnesī un aicinās pārējo pasauli ierasties un baudīt savu kulinārijas priekus. savu valsti," viņš piebilda.
Ministrs Bartletts uzskata, ka programmai ir liels mārketinga potenciāls. “Mēs esam ļoti satraukti par šo pasākumu. Mums bija brīnišķīgas pirmās vakariņas, kurās piedalījās pārstāvji no aptuveni 10 valstīm, tostarp ASV, Apvienotās Karalistes, Kanādas, Dienvidāfrikas un Ķīnas, lai nosauktu dažas, un mans kolēģis ārlietu un ārējās tirdzniecības ministrs, senators god. Kamina Džonsone Smita arī piedalījās šajā revolucionārajā pasākumā. Mēs domājam, ka tas radīs jaunu produktu Jamaikas gastronomijas pasākumos un ievērojami uzlabos Devon House kā lieliskas atrakcijas vērtību, ”viņš atzīmēja.
Turklāt Bārtleta kungs uzsvēra, ka tiks izveidota arī uznirstošā virtuve, lai uzlabotu ar pārtiku saistītos piedāvājumus Devon House.
“Šo pop-up virtuvi atbalstīs mazo zemnieku tirdziņš ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, garšvielām, kā arī gaļu, zivīm un citām olbaltumvielām, lai nodrošinātu pilnvērtīgu maltīti daudzos ēdienos, ko varēs pagatavot individuāli vienīgais ēdiena gatavošanas mērķis,” viņš paskaidroja.
Ministrs Bartletts uzsvēra, ka šajā programmā piedalīsies augsti kvalificēti pavāri, kam vajadzētu piedāvāt aizraujošu pieredzi. “Mums būs izcils šefpavārs, iespējams, Michelin izraudzīts šefpavārs, kurš būtu visaugstākajā iespējamajā līmenī. Taču viņi negatavos, bet gan pārraudzīs dalībniekus, kuri uz vietas iegādāsies pārtikas preces zemnieku tirgū un šefpavāra vadībā turpinās gatavot,” skaidroja ministrs.
"Šis ir nozīmīgs jauninājums Jamaikā ar pārtiku saistītās pieredzes ziņā, un mēs ceram izveidot šo uznirstošo virtuvi 2023. gadā, lai Jamaikas kulinārijas piedāvājumam pievienotu vēl vienu dimensiju," viņš teica.
