Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana Meksikas Karību jūras reģions atsvaidzina savu ikonisko virtuvi ar starptautiski atzītu šefpavāru slavināto jauno restorānu vilni, kas reģionam piedāvā pasaules klases ēdienus. Maiju kultūrā sakņotās klasiskās garšas lolotas, jaunas reģiona gastronomijas iezīmes piesaista ceļotājus arvien vairāk konceptuālu ēstuvju, pārtikas festivālu un kulinārijas atrakciju.
Šovasar Paradisus Cancun kļuva par pirmo viss iekļauts Kankunas kūrortu, kas divreiz ieguva kāroto Piecu dimantu balvu no AAA ar Martina Berasategi raksturīgo restorānu TEMPO, kuru vadīja spāņu šefpavārs ar desmit Michelin zvaigznēm. Restorāns apvieno klasiskās meksikāņu sastāvdaļas ar Berasategui basku nokrāsu. Labākais šefpavārs vada arī HA' viesnīcā Xcaret Mexico, ko veido Karloss Gaitans, pirmais meksikāņu šefpavārs, kurš nopelnījis Michelin zvaigzni. HA', kas nosaukts pēc maiju vārda, kas apzīmē ūdeni, ir aprīkots ar modernu spoguļu interjeru un gludām ūdens strūklakām, kas atspoguļo viesnīcas ekoloģisku estētiku. Astoņu kursu ceļojumā kopā ar labākajiem Meksikas vīniem Gaytana mērķis ir pārveidot garšas kārpiņas, izmantojot dažādus meksikāņu virtuves elementus.
Vienmēr modernajā Tulumā AZULIK šefpavāra Rurika Salazara radītais Kin Toh piedāvā eko-luksusa vidi, kas papildina īpašuma romantisko, koku ieskauto estētiku. Viesnīcas sirreālisma arhitektūra veido ainu Kin Toh maiju un meksikāņu saplūšanai, ar kuras palīdzību Salazars godina senču metodes ar sertificētām ilgtspējīgām sastāvdaļām un paaugstinātiem preparātiem. Rezultāts ir nepārspējama pieredze caur sajūtām, ko papildina dzīvie dīdžeji, brīnišķīgi saulrieta skati un vairāk nekā 200 vīna iespēju. Ar tumša koka interjeru un eklektiskām Vidusjūras, Āzijas un Dienvidamerikas virtuvju ietekmēm, argentīniešu Michelin zvaigzni ieguvušais šefpavārs Džovanini Ocumare viesnīcā Be Tulum ienes Tulumas džungļos populārās kopīgās ēdināšanas koncepciju. Koplietojamie šķīvji un amatniecības kokteiļi izceļ vietējās Karību jūras reģiona sastāvdaļas un dramatiskas garšas zemnieciskā āra vidē.
"Papildus Meksikas Karību jūras reģiona virtuves pamatelementiem ceļotāji meklē jaunu pieredzi un izsmalcinātu maltīti, pateicoties kulinārijas tūrismam," sacīja Dario Flota Okampo, Kvintanas Rū tūrisma padomes direktors. “Vietējās autentiskuma un starptautiskās pieejas apvienošana atspoguļo mūsdienu Meksikas Karību jūras reģionu vislabākajā veidā.”
Štata ikgadējie festivāli nodrošina tūrismu reģionā visa gada garumā, sākot ar Tulumas pārtikas, stipro alkoholisko dzērienu un vīna festivālu: Taste of Mexico, kas notika gada sākumā, rīko pasākumus, mūziku, miksoloģiju, ielu ēdienu un Tulumas amatniekus. Katru vasaru Velas Resorts "Bite of Mexico" uzņem 24 viespavārus no Mehiko un Pueblas piekrastes kūrortos, tostarp Grand Velas Riviera Maya, kur viesi var baudīt labāko pavāru prezentācijas un pieredzi, Mole spa procedūras, senču dzērienu degustācijas, meksikāņu gadatirgus. un bērnu aktivitātes. Krāšņā, tikai pieaugušajiem paredzētā UNICO 20º87º svin arī savu Superbijas vasaru, kurā notiek piecu zvaigžņu šefpavāru restorānu pārņemšana, vīnziņu izvēlēti vīnu pāri, bāru pārņemšanas pakalpojumi un daudz kas cits. Superbia atgriežas šī gada decembrī, lai 2020. gadā izskanētu īpašais gada nogales izdevums, kurā norisināsies piecas ballītes, miksoloģijas sesijas un interaktīvās aktivizācijas, kas noslēdzas ar masku ballīti 31. decembrī.
Katru oktobri Le Chique Riviera Maya, kas tiek uzskatīts par vienu no 50 labākajiem Latīņamerikas restorāniem, unikālais čili piparu festivāls ir veltīts vienai no Meksikas atpazīstamākajām sastāvdaļām. Ceļotāji, kuri alkst pēc jaunām garšām, tos atradīs gardajā Meksikas Karību jūras reģionā.
