Pasaules tūrisma varone Anete Kardenasa būvē tiltus ar gardu ēdienu SKAL

SKAL International Dalībniece Anete Kardenasa, 2023. gada vecākā viceprezidente un 2024. gada ievēlētā prezidente, mīl ēdienu un gatavošanu. Annette Cardenas, jaunā SKAL International prezidente un biedre SKAL International Panama solīja uzcelt tiltus SKAL. Viņa to ne tikai sāka, bet jau būvē tiltus pasaules tūrismam un pasaules pārtikai, izmantojot SKAL.

GARŠAS, AROMĀTI UN TEHNIKA, KAS ATSKAIDRO SKÅL STARPTAUTISKĀS KLUBU DAUDZVEIDĪBU

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana World Tourism Network Valde to pamanīja un pirmo reizi piešķīra Annette Cardenas Tūrisma varonis no Panamas.

Anete demonstrēja gardēžu ēdienus, tostarp Panamas vistas rīsus, kas ir veids, kā ikviens var vienoties bieži sadalītajā pasaulē.

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana World Tourism Network Ar Hero balvu tiek atzīts Anettes darbs pasaules ceļojumu un tūrisma industrijas labā un, protams, SKAL, izdodot SKAL International 2023. gada Pasaules recepšu grāmata, kas veido tiltus SKAL International un starptautiskajam tūrismam kopumā.

World Tourism Network priekšsēdētājs Jurgens Šteinmets, kurš ir arī izdevējs eTurboNews un ilgs gads SKAL International biedrs Diseldorfā, Vācijā teica:

“130 no 312 SKAL klubiem 44 valstīs, kas piedalās un piedāvā labāko, ko viņu klubs var piedāvāt gardu ēdienu receptēs, liecina par to, kā SKAL ir veiksmīgi apguvis tūrismā ieinteresētajām pusēm visur, lai veiktu uzņēmējdarbību draugu lokā.

"89 gadi SKAL kontaktu tīkla pilnvarošanas Ceļojumu un tūrisma veicināšana visā pasaulē parāda ceļojumu un tūrisma spēku biznesā, kas tiek uzskatīts par miera biznesu ar tūrisma palīdzību.

“Lai nākošā pasaules prezidente Anete Kardenasa no SKAL sastādītu šo grāmatu, parāda, ka viņas globālais redzējums ir labi saskaņots ar viņas organizācijas globālo redzējumu un ceļojumu un tūrisma industriju, uz ko tiecas. Tā ir fantastiska jauna gada atklāšana SKAL International un tās vadošajai lomai ceļojumu un tūrisma jomā. Kā kāds var nepiekrist gardu ēdienu receptēm kā tūrisma reizinātājam?

"Tas parāda, kā vienkārša lieta, piemēram, pavārgrāmata, var apvienot SKAL, tā apvieno tūrismu kā miera nozari un darīs savu daļu, lai apvienotu sašķelto pasauli," sacīja Steinmets. Tūrisms ir viena no lielākajām pasaules nozarēm, kas nodrošina vairāk nekā 10% no visām darbavietām pasaulē.

Anete Kardenasa, SKAL International ievēlētā prezidente:

Lepnā Anete Kardenasa apliecināja savu nodomu iepazīstināt ar šo grāmatu un savu mērķi apvienot SKAL un tūrismu. Viņa teica Jurgenam: "Es mīlu tūrismu, es mīlu ēdienu un es mīlu SKAL."

Anete ir lepna tikko izdotā redaktore SKAL International 2023. gada Pasaules recepšu grāmata.

SKAL prezidents Huans Steta no Meksikas

Tikpat lepns ir aizejošais 2023. gada SKAL prezidents Huans I. Steta no Meksikas, kaut arī neprot gatavot. Viņš uzrakstīja grāmatas ievadu, sakot:

Cienījamie Skålleagues! Paldies… ThaRecipe Bonk you!

Atsaucība, kas sniegta, lai padarītu šo recepšu grāmatu par realitāti, ir bijusi pārsteidzoša, un es ar lepnumu varu teikt, ka tā atspoguļo Skolas Starptautisko savienības un draudzīguma garu.

Mūsu vecākā viceprezidente Annette Cardenas mērķis ir sasniegts, un es viņu patiesi apsveicu ar to. Mums joprojām ir jāstrādā, lai visi klubi piedalītos, bet, kā saka: "Roma netika uzcelta vienā dienā".

Mēs saņēmām receptes no 130 klubiem no 44 valstīm, kas nozīmē, ka vairāk nekā 50% Skål International ir pievienojušies šim brīnišķīgajam pasākumam. Mums ir iesākumi, galvenie ēdieni un deserti.

Fakts, ka katrā receptē ir arī neliela atsauce uz pilsētu/vietu, kur atrodas Klubs, arī dod iespēju apsvērt iespēju apmeklēt mūsu kolēģus Skålleagues šajā pasaules daļā.

Ja godīgi, es negatavoju vispār. Tomēr mana sieva, bet jo īpaši mana meita Kristīna un viņas vīrs ir ļoti labi pavāri, tāpēc varu jums apliecināt, ka mēs izmēģināsim lielāko daļu recepšu, ja ne visas.

“Con un fuerte abrazo Skål”

Godinot jauno World Tourism Network Varone Anete Kardenasa no Panamas, šis ir Anetes kluba sniegtais ieguldījums: Panamas vistas rīsi

Skål International Panama, Panama

Skål International Panamá tika oficiāli atzīta par organizāciju ar juridisku personu Panamas Republikā 26. gada 1956. martā. Ar aptuveni 50 aktīviem biedriem šajā klubā reizi divos mēnešos tiek rīkotas vakariņu sanāksmes, kurās piedalās runātājs vai izklaides. Direktoru padome tiekas reizi mēnesī, un darba kārtībā ietilpst visu pasākumu, sanāksmju, personāla atlases un līdzekļu vākšanas pasākumu plānošana, kā arī ikgadējais vasaras izbraukums. Šim klubam šobrīd ir oficiāli sadraudzības līgumi ar Barselonas, Bogotas, Gvadalaharas, Gvajakilas, Meksikas, Ņūdžersijas, Parīzes, Puertovaljartas un Venēcijas starptautiskajiem Skolas klubiem.

Panama atrodas ne tikai krustcelēs starp Ziemeļameriku un Dienvidameriku, bet arī starp straujo kosmopolītisko dzīvi un tradicionālajām uz Zemi vērstām kultūrām, modernitāti un vēsturi, saules piesātinātu reljefu un noslēpumainajiem lietus mežiem, zinātni un dabu, kā arī uzmundrinājumu un mieru. Panama atalgo izpēti, apvienojot neskaitāmus apskates objektus un sajūtas. Ko darīt Panamā piedāvā perfektu aizraujošu piedzīvojumu. Izbaudiet unikālu lielpilsētas dzīves daļu Panamas pilsētā, kur valda debesskrāpji, un izgrieziet pārsteidzošu panorāmu tieši pie ūdens. Kā valsts galvaspilsētai šai rosīgajai pilsētai ir moderna infrastruktūra, ko varētu sagaidīt no jebkuras pasaules klases pilsētas. Panamas pilsētas modernitāti sarežģī vēsturisku vietu, piemēram, Panama Viejo, un Kasko Antiguo bruģēto ielu pretstatīšana.

Panamasitijas gastronomija piedāvā piecu zvaigžņu restorānus un virtuves ēdienus no dažādām pasaules kultūrām, padarot Panamu par vietu, kur atrast visaugstāk novērtētos šefpavārus, kas gatavo izcilus ēdienus. Šajā UNESCO radošajā gastronomijas pilsētā varat izvēlēties jumta bārus Casco Antiguo apkārtnē; izsmalcinātas brīvdabas iestādes pilsētas centrā; un rosīgi bāri Amador Causeway rajonā. Jūs atradīsit kulinārijas priekus arī ārpus galvaspilsētas. Panamā ir viena no daudzveidīgākajām ekosistēmām pasaulē, un tajā atrodas visvairāk izpētītie lietus meži pasaulē, kā arī jūdzes garas senatnīgas pludmales, mākoņu meži nelīdzenas kalnu grēdas virsotnē un piekrastes pasaule, kas pilna ar jūras dzīvi un koraļļu rifiem. Panamas neparastās dabas teritorijas ir negaidīts atradums piedzīvojumu meklētājiem. Protams, Panamas kanāls, 8. mūsdienu pasaules brīnums, ir Panamas vissvarīgākais mūsdienu ieguldījums pasaulei, un neviens ceļojums uz Panamu nav pabeigts bez šīs populārākās apskates vietas apmeklējuma.

Panamas vistas rīsi

Kas ir vajadzīgs?

• 2 tases rīsu
• 4 glāzes vistas buljona 500 grami vistas (vēlams ciskas vai kājas)
• 1 sasmalcinātu sīpolu
• 2 sasmalcināti selerijas kāti
• 2 ķiploka daiviņas, maltas 1 sasmalcināts sarkanais pipars 1 sasmalcināts burkāns
• 1/2 tase zaļo olīvu
• 1/4 glāzes kaperu
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 tējkarote ahiote eļļas 1/4 ķekars koriandra Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana Panamas vistas rīsiem

1. Lielā katlā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet vistu un cepiet, līdz tā no visām pusēm ir brūna. Izņem vistu no katla un rezervē.

2. Tajā pašā katlā pievienojiet sīpolu, ķiploku, papriku, seleriju un burkānu. Vāra, līdz dārzeņi ir mīksti. Pievienojiet katlā rīsus un samaisiet, lai tie pārklātu ar dārzeņu garšu. Pievienojiet ahiote eļļu krāsai un pagatavojiet pāris minūtes.

3. Ielejiet vistas buljonu, sāli un piparus pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet katlu un ļaujiet rīsiem gatavoties apmēram 15 minūtes vai līdz brīdim, kad tie ir mīksti un uzsūcas šķidrums. Tikmēr sasmalciniet iepriekš pagatavotu vistu.

4. Kad rīsi ir pagatavoti, pievienojiet sasmalcinātu vistu, olīvas un kaperus. Kārtīgi samaisa. Katlu vēlreiz pārklāj un vāra vēl 5 minūtes, lai sastāvdaļas uzkarsētu. Noņemiet katlu no uguns un ļaujiet nostāvēties dažas minūtes pirms pasniegšanas.

Lasiet par 130 garšīgām gatavošanas receptēm 44 valstīs

Nākamo 130 dienu laikā eTurboNews tiks piedāvātas visas gardās 130 receptes no 44 valstīm. Sekojiet līdzi!