Britu Virdžīnu salu tūrisma padome un BVI labdarības fonds uzņēma starptautiskus garšas veidotājus, pieredzējušus gardēžus, ceļotājus un medijus no visas pasaules, tostarp Brazīlijas, Čehijas, Francijas, Vācijas, Indijas, Itālijas, Korejas, Portugāles, Puertoriko, Slovākijas un Spānijas. , Apvienotajā Karalistē un Amerikas Savienotajās Valstīs uz 2009. gada Virdžīnu salu vīna ražotāju vakariņu sēriju no 15. gada 19. līdz 2009. jūlijam; no jūlija sērijas tika savākti vairāk nekā 100,000 XNUMX ASV dolāru.

Gardēžu pusdienas un vakariņas tika rīkotas ekskluzīvo BVI villu kolekcijā četrās salās, un tajās tika piedāvāti garšīgi ēdieni un vīns, ko nodrošināja dažu pasaulē slavenu pavāru un vīndaru zināšanas. Vairāk nekā 1,000 cilvēku kopumā apmeklēja četras vakariņas, septiņas pusdienas un VIP pieņemšanu, kurā tika piedāvāti 78 atsevišķi ēdienu ēdieni un 87 dažādi vīni, kas tika apvienoti ar šiem kursiem.

Virdžīnu salu vīna darītāju vakariņas sākās ar privātu atklāšanas pieņemšanu 15. jūlijā Nail Bay Resort Sugar Mill Ruins, kurā tika piedāvāti 22 dažādi vietējo šefpavāru gatavoti ēdieni un četri dažādi vīni. Attiecīgi sekoja vakariņas Necker salā, sera Ričarda Brensona privātajā salā; Piekūna ligzda Pētera salā; Josta māja Guanas salā; un Mooney Bay Estate pie Virgin Gorda. BVI Charitable Fund četru vakaru garumā organizēja septiņu ēdienu vakariņu kulinārijas degustāciju. Septiņi ēdieni tika apvienoti ar 14 slaveniem vīniem, kurus personīgi izlēja vīnkopji. Pirms katras vakariņas notika pieņemšana saulrietā ar Riesling un Pinot Noir Sekt Brut no Weingut Kirsten Vācijā. Gardēžu ēdienus prezentēja septiņi starptautiski viespavāri un četri BVI labākie šefpavāri.

Viesu šefpavāri un kulinārijas personības ir Halekulani kūrorta Waikiki, Havaju salās, izpildvaras šefpavārs Vikrams Gargs; Reičela Janga no Sietlas restorāna Joule; Bils Fullers, Big Burrito restorānu grupas korporatīvais šefpavārs; Sertificēts šefpavārs Thomas Hannum, Vilmingtona, Delavēra; Carla Pernambuco, Carlota īpašniece Sanpaulu, Brazīlijā; šefpavārs Alēns Ivaldi, Lycée Hôtelier profesors Marseļā, Francijā; un izpildvaras konditorejas šefpavāre Mišela Mičela, Vilmingtona, Delavēra. Visi pavāri brīvprātīgi veltīja savu laiku un talantu.

Izņēmuma vīnogu audzētāju vidū ir Pio Boffa no Pio Cesare, Itālija; Horhe Borges no Quinta do Passadouro un sieva Sandra Tavaresa da Silva no Wine, Portugāles; Wilhem Haag no Weingut Fritz Haag un Schloss Lieser, Vācija; Bernhards Kirstens no Weingut Kirsten, Vācija; Manuels Muga Pena no Bodegas Muga, Spānija; un Jon Priest no Etude, Kalifornijā. Visi vīndari veltīja vīnus, laiku un ieskatu bez maksas.

Adžits Metjū Džordžs, BVI labdarības fonda līdzpriekšsēdētājs un Nail Bay Resort rīkotājdirektors, ziņoja, ka, lai gan ekonomiskais klimats bija ļoti sarežģīts, 2009. gada Vīna darītāju vakariņu pirmā daļa piesaistīja par 29 procentiem vairāk sponsorēšanas ieņēmumu nekā visi 2008. gada vīndaru vakariņas. Viņš piebilda, ka jūlija sērija Winemakers Dinners bija pilnībā izpārdota jau iepriekš ar garu gaidīšanas sarakstu katrām vakariņām un pusdienām.

Martins Dindos, uzņēmuma OHMS, kas importē augstākās kvalitātes baltvīnus no Vācijas Mozeles ielejas un izsmalcinātus šampaniešus, īpašnieks un dibinātājs sponsors, palīdzēja pārliecināt Vācijas vīndarus ziedot retus un ekskluzīvus vīnus pasākumam un klusajām vīnu izsolēm un lidot uz BVI. vakariņas. Vīnu un ēdienu savienoja Ričards Groše, vīna žurnālists no Vācijas vīna žurnāla Weinwelt un Starptautiskās vīna akadēmijas MUNDUS vini vadītājs. OHMS, kas apzīmē On Her Majesty Services, katru vakaru ziedoja arī smalko čehu porcelānu un glāzes septiņu kārtu dekorēšanai.

Katru vakaru viesi saplūda apkārtējo salu panorāmas saulrieta skatos un zem zvaigznēm mirdzēja dzīvās mūzikas un izklaides, ko sniedza BVI “Dvēseles lēdija” Malsija Smita Hamiltone. Viesiem bija arī iespēja nosolīt vienu no slavenā mākslinieka Romero Britto oriģinālajiem gicles ar nosaukumu "Wine Wine Yellow", ko ziedoja mākslinieks un prezentēja April Bolet, Britto labdarības un ziedojumu koordinators. Vienlaicīgā klusajā izsolē tika iekļautas arī īpašas vīna pudeles, ko dāvināja vīndari, un daudzas no tām bija ļoti ierobežotas.

2009. gada Vīna darītāju vakariņu sērijas otrā daļa notiks no 3. līdz 6. decembrim ar atklāšanas pieņemšanu Normana salā Pirates Bight 2. decembrī, kam sekos vakariņas Virdžgordā un Tortolā, tostarp Baraka Point Nail Bay, Virgin. Gorda 3. decembrī; Frenchmans Lookout, Tortola 4. decembrī; Paradisi, Virgin Gorda 5. decembrī; un Golden Pavilion Villa, Tortola 6. decembrī.

BVI Tūrisma padome ir 2009. un 2010. gada Vīna darītāju vakariņu sponsors.

Lai iegūtu papildinformāciju un kļūtu par Virdžīnu salu vīna darītāju vakariņu decembra sērijas sponsoru, apmeklējiet vietni www.winemakersdinners.com.

PAR BVI LABDARĪBAS FONDU
BVI labdarības fonda līdzpriekšsēdētāji ir Britu Virdžīnu salu premjerministrs Hon. Ralfs T. O'Nīls, OBE un Adžits Metjū Džordžs, Nail Bay Resort rīkotājdirektors. BVI labdarības fonds tika izveidots 2008. gada martā ar 25,000 XNUMX ASV dolāru izaicinājuma dotāciju no Nail Bay Resort, lai izveidotu jaunus un novatoriskus līdzekļu vākšanas pasākumus, lai gūtu labumu dažādām labdarības organizācijām BVI, piesaistot atbalstu gan no ārpuses, gan no BVI. laiks reklamēt šo galamērķi potenciālajiem jaunajiem apmeklētājiem. BVI labdarības fonds ir daļa no Kopienas fonda (BVI) Limited, kuram nav algota personāla vai pieskaitāmās izmaksas. Papildus Nail Bay Resort citi dibinātāji ir Allivictus un OHMS.

2009. gada vīndaru vakariņu tīro ieņēmumu saņēmēji ir BVI Sarkanais Krusts, Sv. Marijas skola, Virdžgorda, Sv. Džordža skola, Tortola un YEP (Jaunatnes iespēju veicināšanas projekts) Īstendā, Tortolā.