BANGKOKA, Taizeme — Michelin zvaigznes saskaņojas, lai Sofitel SO Bangkok sniegtu iespaidīgu gastronomisko pasākumu, un ir apstiprināts, ka pilsētvides dizaina viesnīca pulcēs 12 slavenus šefpavārus no visas pasaules uz 4. So Amazing Chefs 2015, kas notiks no otrdienas, 6. gada 11. līdz svētdienai, 2015. oktobrim. .

“Šī gada gastronomiskais festivāls ir visizplatītākais notikums, ko jebkad esam sarīkojuši, un pārsteidzošu pavāru plejāde pārstāv septiņas Michelin zvaigznes. Sapulce izceļ Bangkoku kā gardumu pilsētu un veicina epikūrisku ideju un iedvesmas apmaiņu,” sacīja Sofitel SO Bangkok ģenerāldirektors Īvs Mudrijs.

Tāpat kā iepriekšējos gados, programma So Amazing Chefs ir piepildīta ar virkni vakariņu un ēdienu gatavošanas nodarbībām, un notikuma svarīgākais pasākums - Culinary Showdown konkurss un svinīgās vakariņas - notiks piektdien, 9. oktobrī, un ieņēmumi tiks novirzīti CCF fondam The Royal ietvaros. HRH princeses Mahas Čakri Sirindhornas patronāža. Šogad jauni papildinājumi ietver īpašu nedēļas nogales vēlo brokastu ieviešanu un afterparty, kurā uz klājiem uzstāsies viesdīdžejs šefpavārs Ferijs van Houtens.

Pazīstamās sejas no pagājušā gada ir Stefans Bonna (Voiron, Francija), Lorāns Pežo (Burgundija, Francija), Didjē Korlū (Hanoja, Vjetnama), Alēns Kerons (Amsterdama, Nīderlande), Ferry van Houten (Amsterdama, Nīderlande) un Sofitel SO. Pats Bangkokas šefpavārs Pols Smārts. 2012. gada atklāšanas pasākumā So Amazing Chefs atgriežas Kriss Salans (Bali, Indonēzija).

Aizraujoši jauni papildinājumi 2015. gada pavāru sarakstā ir Amsterdamā bāzētais Menno Post no diviem ar Michelin zvaigznēm apbalvotiem restorāniem The Bokkedoorns; Herve Rodrigess no MaSa (viena Michelin zvaigzne, Parīze), Žaks Pursels, puse no Le Jardin des Sens (viena Michelin zvaigzne) brāļi Poursel; francūzis Loiks Villemins no Tojas (viena Michelin zvaigzne, Faulquemont); un Thierry Renou no Le Patio Thierry Renou (viena Michelin zvaigzne, Arcachon).

Visi ar Michelin zvaigzni saņēmušie šefpavāri ieradīsies Bangkokā, pateicoties uzņēmumam Etihad Airways, kas ir 2015. gada So Amazing Chefs aviobiļešu sponsors.

KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:

As in previous years, the So Amazing Chefs program is packed with a series of dinners and cooking classes, with the event highlight – the Culinary Showdown competition and gala dinner– taking place on Friday 9th October with proceeds going towards the CCF Foundation under The Royal Patronage of HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn.
The Michelin stars are aligning for a gastronomic spectacular at Sofitel SO Bangkok, with the urban design hotel confirmed to gather 12 renowned chefs from around the world for the 4th So Amazing Chefs 2015 taking place from Tuesday 6th to Sunday 11th October 2015.
New additions this year include the introduction of special weekend brunches and an after-party which will feature guest DJ Chef Ferry van Houten on the decks.