- Gandrīz visi vadošie viesmīlības zīmoli apņēmās iegādāties tikai olas bez sprosta
- Olu rūpniecība strauji palielina šādu olu ražošanu, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu
- Vairāk nekā 30 valstis ir aizliegušas akumulatoru būru izmantošanu olu rūpniecībā
Honkongā bāzētā viesnīca Ovolo Hotels ir paziņojusi par jaunu politiku līdz marta beigām iegādāties visas olas bez sprosta visiem saviem globālajiem īpašumiem, kas atrodas Honkongā un Austrālijā. Kaut arī viesmīlības nozari ir smagi skāris notiekošais globālais COVID-19 uzliesmojums, Ovolo joprojām ir apņēmies uzlabot pārtikas nekaitīgumu un dzīvnieku labturību savā piegādes ķēdē. Uzņēmums ir ceturtais Honkongas viesnīcu tīkls, kas apņēmies visā pasaulē izmantot tikai olas bez sprosta; tas pievienojas Langham Hotels, Peninsula Hotels un Mandarin Oriental, no kuriem katrs ir apņēmies līdz 2025. gadam visā pasaulē izmantot tikai olas bez sprosta.
“Turpinot mūsu apņemšanos nodrošināt ilgtspējīgu ieguvi un apzināties gan ekoloģiju, gan veselību, Viesnīcas - Ovolo apņemas iegādāties tikai olas bez sprosta. Tas ir vēl viens solis pareizajā virzienā, un tas pilnībā atbilst mūsu mērķiem, kas izvirzīti mūsu iniciatīvai Veg. Virzoties uz priekšu, mēs turpināsim meklēt veidus, kā uzlabot un pieņemt lēmumus, kas reāli un pozitīvi ietekmē pasauli, ”sacīja Huans Džimeness, viesnīcas Ovolo Hotel F&B vadītājs.
"Mēs atzinīgi vērtējam Ovolo Hotels lēmumu pāriet uz tādu olu iegādi, kurās nav sprostu, kas palīdzēs aizsargāt dzīvnieku labturību un nodrošināt pārtikas nekaitīgumu," sacīja Lily Tse, Lever Foundation programmas vadītāja, NVO, kas šajā jautājumā sadarbojās ar Ovolo. “Pārejai uz olām bez sprosta ir minimāla ietekme uz kopējām maltīšu izmaksām, vienlaikus nodrošinot augstu kvalitāti un ilgtspējību. Tā rezultātā ir ievērojami pieaudzis to vadošo viesmīlības un pārtikas uzņēmumu skaits, kuri apņemas izmantot tikai olas bez sprosta. Mēs atzinīgi vērtējam Ovolo Hotels par pievienošanos šai grupai. Mēs aicinām citas vietējās viesnīcas un pārtikas uzņēmumus panākt šo nozares mēroga tendenci uz olām bez sprostiem. ”
Tā kā gandrīz visi vadošie viesmīlības zīmoli un simtiem citu pārtikas uzņēmumu ir apņēmušies iegādāties tikai olas bez sprosta, olu rūpniecība strauji palielina šādu olu ražošanu, lai apmierinātu augošo pieprasījumu. Olu kustībai bez sprosta pievienojušies arvien vairāk starptautisku viesmīlības zīmolu, kas darbojas Honkongā, tostarp Langham Hotels, Mandarin Oriental, Peninsula Hotels, Four Seasons, Marriott, InterContinental, Wyndham, Hilton, Choice Hotels, Hyatt un daudzi citi. .
“Bateriju būru” sistēmās ražotās olas rada ievērojamu risku pārtikas drošībai cilvēku veselībai un izraisa nopietnu nežēlību pret dzīvniekiem. Vairākas dzīvnieku aizsardzības organizācijas, tostarp Honkongas Sabiedrība par nežēlīgas izturēšanās pret dzīvniekiem, ir nosodījušas sprostu izmantošanu olu dējējvistām par intensīvajām ciešanām. Vairāk nekā 30 valstis ir aizliegušas akumulatoru būru izmantošanu olu rūpniecībā.
KAS IZŅEMT NO ŠĪ RAKSTA:
- Gandrīz visi vadošie viesmīlības zīmoli, kas ir apņēmušies iegādāties tikai sprostos neizmantotas olas Olu rūpniecība strauji palielina šādu olu ražošanu, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumuVairāk nekā 30 valstis ir aizliegušas izmantot akumulatoru būrus olu rūpniecībā.
- Tā kā gandrīz visi vadošie viesmīlības zīmoli un simtiem citu pārtikas uzņēmumu ir apņēmušies iegādāties tikai sprostos neizmantotas olas, olu nozare strauji palielina šādu olu ražošanu, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu.
- Honkongā bāzētā Ovolo Hotels ir paziņojusi par jaunu politiku, kas paredz līdz marta beigām iepirkt tikai olas bez būriem visiem tās globālajiem īpašumiem, kas atrodas Honkongā un Austrālijā.
